Region 06 Güstrow Express ANZEIGEN-EXTRA Grüße zum Fest Allen Kunden und Geschäftspartnern ein frohes Weihnachtsfest und ein gesundes neues Jahr. Barmführer & Huckstorf GbR Neukruger Str. 38 18273 Güstrow 23. Dezember 2020 0173 7738481 0162 3277297 oder ab 18.00 Uhr 03843 211256 03843 215276 Wir wünschen ein Frohes Fest und ein gesundes neues Jahr! Gardinen-Shop M. Smrsch Domstraße 4 Güstrow Tel. 03843 68 23 23 Wir wünschen allen Kunden, Geschäftspartnern und Mitarbeitern ein frohes Weihnachtsfest sowie ein gesundes neues Jahr. Unser Team wünscht Ihnen ein frohes Weihnachtsfest und ein gesundes neues Jahr. Lindbruch 5 18273 Güstrow Tel. 03843-219883 Öffnungszeiten: Montag-Freitag 9-18 Uhr Samstag 9-15 Uhr Sonntag 9-12 Uhr (gesetzliche Feiertage ausgenommen) Der Pralinenmann aus Kirch Rosin IN DER VORWEIHNACHTSZEIT stellt Behrend Böckmann süße Köstlichkeiten her KIRCH ROSIN 15 Jahre mögen es her sein, da hatte Behrend Böckmann das allweihnachtliche Plätzchenbacken satt. Alle Varianten waren ausgereizt, der Kirch Rosiner suchte eine neue Herausforderung. Er fand sie in der Herstellung von Pralinen. Seitdem entwickelt der 78Jährige in seiner zirka neun Quadratmeter großen Küche immer neue Kreationen für seine Köstlichkeiten. Eine Vorliebe hat er für Marzipanpralinen. Aus Zucker und gemahlenen Mandeln stelle ich die Rohmasse her. Damit sie nicht ganz so süß wird, nehme ich Rosenwasser, Vanilleextrakte und spare beim Puderzucker, sagt er. Daraus entwickelt Böckmann verschiedene Richtungen. Beispielsweise Fruchtmarzipan, indem er klein gehackte und in edlen Likör eingelegte Aprikosen der Rohmasse beimischt. Gefragt sind auch seine Marzipan-Kugeln mit Rum. Und eine Spezialität sind die mit Marzipan gefüllten Datteln. Für die Ummantelung der leckeren Kugeln in der Kuvertüre, also der Schokoladen-Überzugsmasse, haben sich Zahnstocher als hilfreich herausgestellt. Seitdem haben die Böckmannschen Pralinen alle ein kleines Einstichloch. Sind die Marzipan- oder Trüffelpralinen getrocknet, geht die Arbeit in der Wohnstube weiter. Praline für Praline verpackt der Kirch Rosiner per Hand und stellt auch Behrend Böckmann in seiner Küche beim Herstellen von Pralinen. die kleinen Geschenkkästchen selbst her. Als letzten Arbeitsgang kommt ein kleiner Aufkleber auf die Verpackung. Handgemachte Pralinees aus der Confiserie Böckmann, steht darauf. An Abnehmern für seine süßen Köstlichkeiten mangelt es Behrend Böckmann nicht. Das ist immer ein individuelles Geschenk für Verwandte, Bekannte und Freunde zu Weihnachten, verrät er. Außerdem verkauft er seine Pralinen auf Weihnachtsmärkten oder auf dem vom Güstrower Tourismusverein veranstalteten Genussmarkt in der Wollhalle. Nur in diesem Jahr nicht, weil alle Märkte und Veranstaltungen FOTOS: CHRISTIAN MENZEL Handgemachte Pralinees aus der Confiserie Böckmann. dazu gibt es auch eine Herstellungsfibel. wegen Corona abgesagt sind. Ist die Pralinenzeit vorbei, wechselt Behrend Böckmann wieder in sein Lieblingshob- Einen fleißigen Weihnachtsmann wünscht... by, der Beschäftigung mit der plattdeutschen Sprache. In seinem Arbeitszimmer schreibt er Geschichten auf Plattdeutsch, ersinnt Rimels und Vertellers oder bringt Texte für die Programme der Güstrower Plattsnackers zu Papier. Inzwischen hat er sich auch dem Bund Niederdeutscher Autoren angeschlossen. Gefragt sind Böckmanns im BS Verlag erschienenen Geschichten tau die Stadtgeschicht von Güstrow. Und natürlich hat er auch eine Kleine Pralinenfibel mit allerlei Rezepten und Tipps zum Selbermachen geschrieben. CHRISTIAN MENZEL Stellwerkswiese 2 18292 Krakow am See Tel. 038457 23606 info@gkm-mv.de Für das Vertrauen im vergangenen Jahr möchten wir uns auf diesem Wege bei unseren Kunden, Geschäftspartnern und Freunden herzlich bedanken. Wir wünschen allen friedvolle Weihnachten und alles erdenklich Gute für das neue Jahr! Bitte bleiben Sie gesund! Ihr Team der Schweriner Volkszeitung Güstrow und Bützow und des Expresses Für das Vertrauen im vergangenen Jahr möchten wir uns auf diesem Wege bei unseren Kunden, Geschäftspartnern und Mitarbeitern herzlich bedanken. Wir wünschen allen friedvolle Weihnachten und alles erdenklich Gute für das neue Jahr! Foto: fotolia.com GKM Güstrower Kies + Mörtel GmbH Frohe Weihnachten Foto: PixelQuelle.de Wir möchten uns herzlichst bei unseren Mitarbeitern, Kunden & Geschäftspartnern für die gute Zusammenarbeit und das entgegen gebrachte Vertrauen bedanken & wünschen Ihnen allen eine fröhliche Weihnachtszeit! Letzter Arbeitstag Sie wird die Kinder vermissen Grüße zum Fest Der Pralinenmann aus Kirch Rosin Seite 14 Wünschewagen Ein Leben mit dem Tod Seite 7 Seite 6 Gut informiert in den Tag! Ihre Kleinanzeige im express Wir beraten Sie gern! JETZT BESTELLEN Inserieren Sie Ihre Kleinanzeige, egal ob Leute 02 Güstrow Express 23. Dezember 2020 Bitte lächeln... Das Jahr 2020 war und ist noch ein verrücktes Jahr, denn Corona hat uns fest im Griff. Trotzdem hatten die Leute noch allen Grund zu lächeln, zumindest die, die von Corona noch nicht überrollt wurden. Hier wollten wir an einige von ihnen Region 23. Dezember 2020 Güstrow Express 03 Lichterglanz macht auf sich aufmerksam FAMILIE ANGELA UND WOLFGANG SCHULZ stehen auf Weihnachten und zeigen das/ Viele Autofahren halten und fotografieren Es sieht schon wunderschön und anheimelnd aus, jetzt kurz vor Weihnachten. Sie hat ihre Familie Veranstaltungen 04 Güstrow Express 23. Dezember 2020 Überraschungen im DRK-Wohnpark 70 JAHRE Bonnie Tyler feiert 2022 LEITERIN DER BEGEGNUNGSSTÄTTE verteilte Weihnachtsgeschenke BÜTZOW Mit einem Bollerwagen, voll mit Weihnachtsgeschenken, überraschte Petra Deisting, Leiterin der Begegnungsstät ab Mittwoch, 23. Dezember st tage! e F e h o fr n e n Ih t h c wüns l a i z e p s s g Feierta An Heiligabend sind alle Filialen von 7 14 Uhr geöffnet! 250-g-Packung (100 g = ,46) 50% billige31r statt 2, 9,80 * 1,15* Fischglück In der Tiefkühltruhe: Im Aktionskühlregal: Cafeteria Sahne- Region 06 Güstrow Express ANZEIGEN-EXTRA Grüße zum Fest Allen Kunden und Geschäftspartnern ein frohes Weihnachtsfest und ein gesundes neues Jahr. Barmführer & Huckstorf GbR Neukruger Str. 38 18273 Güstrow 23. Dezember 2020 0173 7738481 0162 3277297 oder ab 18.00 Uhr 03843 211256 03843 215276 Region 23. Dezember 2020 ANZEIGEN-EXTRA Güstrow Express 07 Grüße zum Fest Weihnachtsgeschenk auf die hohe Kante packen LANGFRISTIGE GESCHENKIDEE für junge Menschen sind besser als zu viele Spielsachen Unterm Weihnachtsbaum werden sich in diesem Jahr wieder die Spielsachen stapeln. Dabei platzt d Rätselspaß 08 Güstrow Express 23. Dezember 2020 BIENE IRMI Des Rätsels Lösung Knobeln für Kinder Das Lösungswort der vergangenen Woche lautete Rumaroma. Wer die Lösung des heutigen Rätsels erraten hat, sollte die Hotline anrufen, die Lösung auf das Band sprechen und hat dann die Chance zu gewi Nr. 52/26 Guestrow Express 09 Region 23. Dezember 2020 Ein Leben mit dem Tod Wetter für Güstrow Unser Weihnachtswetter, 9'.%* 70&'4 5100+)'4 +56 9+' #..' #*4' Region 10 Güstrow Express 23. Dezember 2020 Geld für Pavillon erhalten WGG SPENDET 1000 EURO AN FRAUENSCHUTZHAUS / Mitmenschen für häusliche Gewalt sensibilisieren GÜSTROW Über 1000 Euro freuten sich die Mitarbeiter des Frauenschutzhauses in Güstrow. Die Wohnungsgesellschaft Güstrow (WGG) überrei Region 23. Dezember 2020 Güstrow Express 11 Butter bei di Fische WEIHNACHTEN Essen zwischen Tradition und Wirklichkeit Nun ist es endlich soweit. Dieses verrückte Jahr neigt sich dem Ende und die Mecklenburger freuen sich auf Weihnachten. Diese Tage werden im Plattdeutschen auch als Vullbuksdaag FROHE WEIH MITMACHEN UN Kutz EURONICS Kutz Lange Str. 17 18246Bützow T 038461 68800 info@euronics-kutz.de Te Wäh Unte Nano *(0,50 E Der Gew Rätsel l Rätsel r Froh rose Mit dies verbinden die angene und wünsc Gesundh Maschinenservic Reparatur und Service von Lkw, Pkw, Lan Kastanienstr HNACHTEN! ND GEWINNEN! eilnahme per Telefon: hlen Sie die 0137 / 900 17 49* und nennen Sie uns die Lösung. er allen Anrufern mit der richtigen Lösung verlosen wir einen o Maxx Wok mit Gitter. Wir wünschen Ihnen viel Glück! Euro/Anruf DTAG; mobil ggf. teurer; M.I.T. GmbH). Der Rechtsweg ist ausge Region 14 Güstrow Express 23. Dezember 2020 Ich werde den Wirbel der Kinder vermissen BEATE BEYER (63) HATTE DIESE WOCHE ihren letzten Arbeitstag in der Awo-Kita Kinderland GÜSTROW Beate Beyer (63), Kita-Leiterin in der Kita Kinderland ist nach 45 Dienstjahren nun in den Ruhestand gegangen. Ihre Kleinanzeigen 23. Dezember 2020 15 Immobilienmarkt Häuser Kaufgesuche Suche Mehrfamilienhaus von Priv. ab 500m2 Wohnfläche, : 0331 28129844 Wohnungen Junge Familie sucht Haus mit gr. Grundstück auch sanierungsbed. im Raum NWM/SN. 0162/7148299 Mietangebote Wohnungen Wohnungen FeWo / Ferien Region 16 Güstrow Express 23. Dezember 2020 Knapp 800 Masken für die Güstrower Tafel GESCHLOSSEN Theaterkasse bis 5. Januar WALTER LINDEMANN ÜBERREICHTE Spende von Lars Wutschke an Gabriele Kempke GÜSTROW Knapp 800 Masken, für Mund- und Nasenschutz, überreichte Walter Lindemann, Mitglied der F