4 UeNa-tip, Mittwoch, 1. Dezember 2021 Wochenmarkt Tornesch ANZEIGENSONDERVERÖFFENTLICHUNG Stefanie Hildebrand (vorn) und Tanja Pereira bringen frischen Fisch auf den Tisch. Andrea Konau (links) und Imke Ossenbrüggen haben besonders hochwertige Käse-, Wurst- und Backwaren im Programm. FOTOS: MICHAELA ESCHKE Beste Zutaten und umweltbewusst einkaufen Immer wieder freitags: An den Marktständen vor dem Stadtwerke-Kundencenter in Tornesch wird auf Frische und Regionalität gesetzt Von Michaela Eschke Richtig frische Lebensmittel werden jeden Freitag von 8 bis 18 Uhr auf dem Wochenmarkt in TorTORNESCH Brote. Der Einkauf hier ist umweltfreundlich, denn die Marktbeschicker haben viele regionale Produkte im Sortiment und es fällt kaum Verpackungsmüll an. Stefanie Hildebrand, die hinter dem Tresen des Fischhauses Rellingen gerade filetiert, kommt aus einer Familie von Traditionsfischhändlern. Mit ihr ist bereits die sechste Generation in dieser Branche tätig. Entsprechend lecker sind die hausgemachten Fischsalate und Marinaden. nesch veräußert. Alles, was für die gesunde Küche gebraucht wird, ist hier erhältlich: Fisch, Fleisch und Geflügel, Obst, Gemüse und Kräuter, Käse, Wurst und Wir verwöhnen Sie mit hausgemachten Fischsalaten Räucherfisch aus eigener Räucherei Frischfisch aus aller Welt! Für mehr Informationen besuchen Sie uns gerne auf: www.fischhaus-rellingen.de Mischung aus Tradition und neuen Rezepten Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Die Fischfrikadellen fertigen wir nach einem alten Rezept aus Finkenwerder, wo meine Urgroßeltern ein Fischrestaurant hatten, berichtet Hildebrand. Auch die Salate basieren auf überlieferten Rezepten, aber es ist auch immer wieder geschmacklich was Neues dabei. Die Inspirationen dafür bringt der Familienkreis hervor. So war es auch bei der neuesten Kreation, dem Festtagscocktail mit Shrimps in Eierlikör-Majo mit gerösteten Sonnenblumenkernen Ab sofort weihnachtliches Dinkelgebäck... ...hmmmh lecker! Standorte Stadtwerkemarkt Tornesch: freitags 8:30 Uhr 18:00 Uhr Wochenmarkt Pinneberg: samstags 7:00 Uhr 12:30 Uhr Inhaberin Andrea Konau Tel.: 0157 - 891 181 50 / Email: bestellung@schlemmer-zeit.de www.schlemmer-zeit.de und Weintrauben. Beste Ware an frischem Fisch besorgt das Fischhaus Rellingen täglich vom Fischmarkt. Dabei achten wir auf Regionalität und Nachhaltigkeit, erklärt die Fischhändlerin. Überfischte Produkte wie den Ostseedorsch hat sie daher nicht im Programm. Der Räucherfisch am Marktstand stammt übrigens aus eigenem Rauch. Mit Leidenschaft genießen Der Nachbarstand Schlemmerzeit hat sich auch in diesem Jahr das Motto mit Leidenschaft genießen zum Ziel gesetzt. Neben regionalen Wurstwaren von der Fleischerei Fülscher aus Seestermühe bietet Schlemmerzeit Salate aus eigener Herstellung sowie hochwertige Bio-Käse an. Die Wurstwaren der hessischen Spezialitätenmetzgerei Rack & Rüther, ebenfalls hier erhältlich, sind zum Großteil in BioQualität. Für Allergiker sind sie ein Lichtblick, da sie keine bis wenige Zusatzstoffe enthalten, erklärt Standbetreiberin Andrea Konau. Natürlich bietet Schlemmerzeit wieder beliebte, weihnachtliche Leckereien. Alle Jahre wieder ... freuen wir uns mit unseren Kunden auf die Advents-Spezialitäten unserer drei Bio-Bäckereien Joldelunder, Bahde und Brotgarten, berichtet Konau. Es gibt wieder Dinkelvollkorn-Stollen und Kekse, Dominosteine, Stollies, Bratapfelkuchen und vieles mehr. Pünktlich zur Adventszeit ist auch die Mettwurst im Rentier-Outfit dabei, in limitierter Auflage. Auf Wunsch werden am Stand Geschenk-Gutscheine ausgestellt. Stadtwerke Tornesch sind Initiator Ins Leben gerufen wurde der Wochenmarkt von den Stadtwerken Tornesch. Der lokale Stromversorger betreibt sein Kundenbüro in der Esinger Straße 1 direkt am Bahnhof. Die Stadtwerke Tornesch legen besonderen Wert auf Nachhaltigkeit. So gibt es hier ausschließlich 100-prozentigen Öko-Strom und 100-prozentiges ÖkoGas. Das Blockheizkraftwerk, das die Stadtwerke betreiben, versorgt viele Wohnungen mit Wärme aus BioGas. Im Stadtwerke-Büro gibt es fachkundige Beratung rund um alle Energiefragen und die E-Mobilität. Am Freitag hat das Team extra seine Öffnungszeiten bis 16 Uhr verlängert, damit die Marktbesucher ihre Anliegen im Kundencenter gleich miterledigen können. Nach Vertragsabschluss oder der Beratung gibt es einen Markt-Goodie: einen Gutschein für zwei Bio-Brötchen von Schlemmerzeit. Und: Im Büro liegen die neuen Rezepte-Kalender zur kostenlosen Abholung bereit. Außerdem praktisch: Während des Einkaufs auf dem Wochenmarkt kann das E-Auto an einem der zwei Ladepunkte tanken. Stadtwerke-Kunden profitieren vom günstigen Auto-StromVertrag. Über die App eCharge+ ist das Laden auch für Nichtkunden möglich. Achtung: An Heiligabend bleibt der Wochenmarkt in Tornesch geschlossen. Die meisten Händler sind aber einen Tag früher, am Donnerstag, 23. Dezember, von 8 bis 18 Uhr vor Ort. Vorbestellungen für das Fest werden von den Marktbeschickern entgegengenommen. Glück entsteht aus kleinen Dingen. Das Jahr neigt sich dem Ende zu und die letzten Vorbereitungen für die Weihnachtszeit stehen an. Wir wünschen Ihnen eine fröhliche Weihnacht und viel Freude über große und kleine Dinge im neuen Jahr. Esinger Straße 1 25436 Tornesch Telefon: 04122 - 510 25 info@sw-tornesch.com www.stadtwerke-tornesch.com Bei Kundenberater Robert Kastler und seinen Kollegen von den Stadtwerken Tornesch liegen bereits die Rezepte-Kalender 2022 bereit. Täglich bestens informiert! Mit einem Abonnement der A. Beig-Tageszeitung Ihrer Region. Gleich bestellen! Dauertiefpreise bei KOSMETIK von a N e U er g i e z n a is e r K r e D Großer Sand 1 25436 Uetersen Telefon 04122/3042 www.shz.de/angebote Das Wochenblatt der Uetersener Nachrichten 1. Deze 2 Tipps im tip UeNa-tip, Mittwoch, 1. Dezember 2021 Auf ein Wort von Dietmar Vogel Wenn Eltern ins Grübeln kommen Eltern sein ist gar nicht so einfach. Vor allem dann, wenn der Nachwuchs anfängt, ins Grübeln zu kommen und Mami und Papi durch knifflige Fragen ordentlich ins Schwitzen kommen. Kos Lokales 3 UeNa-tip, Mittwoch, 1. Dezember 2021 Keine Konzert mit Chorknaben Uetersen Feiern unter 2G-Regeln TORNESCH Die Weihnachtsfeier der freien Wohlfahrtsverbände für Tornescher Senioren ab 70 Jahren findet wie geplant am Mittwoch, 8. Dezember, statt. Das hat Ilse Mettjes, Vorsitzende des Aw 4 UeNa-tip, Mittwoch, 1. Dezember 2021 Wochenmarkt Tornesch ANZEIGENSONDERVERÖFFENTLICHUNG Stefanie Hildebrand (vorn) und Tanja Pereira bringen frischen Fisch auf den Tisch. Andrea Konau (links) und Imke Ossenbrüggen haben besonders hochwertige Käse-, Wurst- und Backwaren im Programm. FOTOS: MI Lokales 5 UeNa-tip, Mittwoch, 1. Dezember 2021 Abwechslungsreich und voller Fantasie SPIELPLAN So sieht das Programm im Dezember im Elmshorner Stadttheater aus / Jetzt Tickets reservieren Von Dietmar Vogel Im Theatermonat Dezember kommt der Besucher-Nachwuchs des Stadttheaters Elmshorn voll auf 6 UeNa-tip, Mittwoch, 1. Dezember 2021 Festessen auswärts oder liefern lassen ANZEIGENSONDERVERÖFFENTLICHUNG Restaurant Gaststätte Zum Pfahlkrug CATERING-SERVICE Regionale, saisonale Küche Papenhöhe 169, 25335 Elmshorn Tel. 04121/50400 Winterspeisen mit saisonalem Gemüse Rot- und Rosenkohl, P Sport 7 UeNa-tip, Mittwoch, 1. Dezember 2021 bleiben Schöne Geschenke für Kinder Top-Sprinter dem HSV weiter treu WEIHNACHTSAKTION HSV-Stiftung sammelt für die, die sonst leer ausgehen würden .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. HAMBURG Ein großes 8 UeNa-tip, Mittwoch, 1. Dezember 2021 Feurige Romantik durch Venus und Mars HOROSKOP Der Blick in die Sterne im Dezember vom Astrologen Volker Reinermann Astrologe Volker Reinermann blickt für die Leser vom UeNa-tip in die Sterne. Für den Dezember sagt er voraus: Hohe Lebensintensität nutzen w 9 UeNa-tip, Mittwoch, 1. Dezember 2021 Geschenke-Tipps ANZEIGENSONDERVERÖFFENTLICHUNG AKTIVITÄT in jedem ALTER! PRISMA Uetersen Gesundheits-Studio seit 1987 FITNESS & KURSE Diebstahlschutz mit E-Bike-Tracking Manchmal nutzt das beste Fahrradschloss nichts und das teure E-Bike wurde gestohlen. 10 UeNatip, Mittwoch, 1. Dezember 2021 Stellenmarkt www.jobs.sh MEDIZINISCHE UND SOZIALE BERUFE MEDIZINISCHE UND SOZIALE BERUFE Die ev.-luth. Kirchengemeinde Wedel sucht schnellstmöglich (ab 01.01.22) für den Kindergarten Arche Noah in Holm eine(n) SPA/Erzieher(in) m/w/d Masseur/in (m/w/d) 11 UeNatip, Mittwoch, 1. Dezember 2021 Stellenmarkt www.jobs.sh TECHNIK & HANDWERK WEITERE STELLENANGEBOTE Zuv. Putzhilfe f. 2-3 Std. 14 täg. f. 1 Pers. Haushalt in Rellingen ges. (keine Fenster) T. 04101/402637 NEBENTÄTIGKEITEN Mitarbeiter/in gesucht für Vertriebsinnendienst (Teilzeit, ggf. Gültig bis 4.12.21 Irrtümer vorbehalten. Für Druckfehler keine Haftung famila Handelsmarkt Kiel GmbH & Co. KG, Alte Weide 713, 24116 Kiel Nikolaus-Ideen! Ferrero kinder Mixstiefel 219-g-Stiefel (100 g = 3.19 €) 6. 99 Spanien Clementinen Kl. I 2,3-kg-Kiste (1 kg = 2.17 €) 5. 00 merci Viel