Regionales SONNABEND, 29./SONNTAG, 30. OKTOBER 2022 SEITE 9 Wedels Gastro: Vorerst keine Preiserhöhungen Steigende Energie- und Gaskosten treffen Privathaushalte und Unternehmen / Gaststätten sind nach Corona erneut gebeutelt Bastian Fröhlig D ie Abschlagszahlungen für Gas und Strom haben sich für René Schillag, Geschäftsführer von Das Neue Schulauer Fährhaus, dramatisch erhöht. Bisher zahlte er 3700 Euro für Strom und 2050 Euro für Gas. Monatlich. Nun steigen die Kosten. Die neue Abschlagszahlung: 11 000 Euro für Strom und gut 8000 Euro für Gas. Ebenfalls monatlich. Wir bezahlen die Rechnungen und sind gerade in der Planung für eine Fotovoltaikanlage, sagt Schillag auf die Frage, wie er mit den steigenden Kosten umgeht. Mitte oder Ende November soll die Solaranlage montiert werden. Sie soll laut Berechnungen rund 27 Prozent des Strombedarfs decken. Damit ergänzt sie das vorhandene Blockkraftheizwerk im Keller des Schulauer Fährhauses. Wie viel Einsparung uns das bringt, kann ich nicht genau beziffern, aber ohne Blockkraftheizwerk wären die Kosten um ein Vielfaches höher, betont Schillag im Gespräch mit unserer Zeitung. Nach Preissteigerungen bei Lebensmitteln, höheren Transportkosten, Corona-Lockdown und der Erhöhung des Mindestlohns schlagen nun Gasund Energiekosten ein Loch in die Kasse. In den letzten zwei Jahren ist fast alles teurer geworden, sagt Schillag. Bei Gas und Energie habe man nur bedingt Einsparmöglichkeiten, die man aber bereits nutze. Im September haben wir es geschafft, Gas und Strom um 20 Prozent zu reduzieren, berichtet Schillag. Küchengeräte würden später eingeschaltet, eher ausgeschaltet und sparsamer mit der Energie umgegangen. Denn derzeit sei unklar, wie man mit den höheren Kosten umgehen soll. Die Kosten auf die Speisen draufschlagen ist schwierig, weil viele Leute weniger Geld im Portemonnaie haben, ist Schillag überzeugt. Während auf der einen Seite gespart wird, wird das Angebot in der Speisekarte erweitert. Wir haben ein breites Angebot im niedrigpreisigen Bereich mit auf die Karte genommen. Bei uns kann man sich für unter 20 Euro verköstigen, sagt Schillag, betont Elbe1-Geschäftsführer Daniel Frigoni (links) und Koch Moge Kowoskowski sehen wenig Einsparpotenzial in der Küche. Foto: Bastian Fröhlig aber: Das heißt nicht, dass es nicht auch die Gans oder den Steinbutt gibt. Er wolle Gästen die Möglichkeit geben, günstig essen zu gehen. Letztendlich sollen mehr Kunden kommen und die Mehrkosten so abgefangen werden. Schillag: Es wäre schön, wenn das klappt. Letztendlich geht Schillag davon aus, dass die mittelständischen Unternehmen draufzahlen werden. Die Frage ist, wie lang der Atem ist, betont der Geschäftsfüh- rer des Neuen Schulauer Fährhauses. Er sieht sich gut aufgestellt. Wir haben 800 Sitzplätze an der Elbe, sind gut aufgestellt. Wir stehen nach Corona nicht sensationell da, aber werden diese Krise meistern. Das könnte bei vielen Betrieben anders aussehen. Auch einige Meter weiter im Elbe 1 beschäftigt sich Geschäftsführer Daniel Frigoni damit, wie sich die Mehrkosten auswirken: Alles bleibt wie gehabt. Wir werden keine Energiepauschale oder Ähnliches erheben. Wegen der gestiegenen Lebensmittelpreise habe man die Preise bereits erhöht. Wir können jetzt nicht wieder einfach so Preise anheben. Dieses Jahr bleibt alles so, wie es ist. Nächstes Jahr wird neu gerechnet. Denn viele Kostentreiber seien unklar. Frigoni: Wir zahlen aus eigener Initiative höhere Abschläge, aber wissen noch nicht, wie viel mehr es am Ende wird. Aufgrund von Jahresverträgen seien die Kostensteigerungen geringer. Dennoch: Mal zwei kann man bei Energie und Gas aber schon rechnen. Sein Problem: Wir haben nicht das energiesparendste Haus. Installationen wie Solaranlage oder Wärmepumpen seien kurzfristig nicht möglich. Wir haben uns natürlich Gedanken gemacht, wie wir die Heizungen einstellen, das Personal geschult und schauen, was wir im Alltag machen können. Für die Mitarbeiter wurde eine Präsentation erarbeitet. Es geht um das Ein- und Ausschalten der Beleuchtung, die komplett auf LED umgestellt wurde, das Abdichten von Wind BarlachGode Apotheke Apotheke Born-Apotheke 5. + 6. November Bestellungen auch online, telefonisch oder per Fax. Bestellungen vorrätiger Artikel bis 17 Uhr werden am selben Tag ausgeliefert. Tantum Verde 1,5mg/ml Spray 30 ml* GOLDANKAUF AVP 11,94 €** 8,95 € Grundpreis: 1 l = 298,33 € Wir kaufen gegen sofortige Barzahlung. BÜRKLE Meisterbetrieb seit 1917 ehem. JUWELIER SCHUBERT Bahnhofstraße 52 P in Tiefgarage möglich! 22880 Wedel Dachdecker-Meisterbetrieb hat noch Termine frei. Dachrinnenreinigung lfdm. 1,49 € inkl. An- und Abfahrt, Dach- und Fassadenreparaturen aller Art, gerne auch Kleinreparaturen. Böhmer und Joerges GmbH. 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Unser Gebäude schreit nicht danach, dass man etwas einspart und einen Gasherd bekommt man nicht mal eben umgebaut. Frigoni ist eigentlich immer positiv, auch in der Coronazeit entwickelte er kreative Ideen. Problematisch sei die Planungsunsicherheit. Normalerweise sind unsere Weihnachtsbuchungen im Juni oder Juli durch. Das findet jetzt erst statt. Wir sind mitten in der Buchungsphase. Er gehe davon aus, dass das Jahresendgeschäft gut werde. Wir merken aber die Zurückhaltung bei Unternehmen und Privatpersonen. Sorgen mache ich mir aber keine, es ist halt nur zeitlich verschoben und wir müssen anders planen. Auch Schillag spürte die anfängliche Zurückhaltung, sagt nun aber mit Blick auf die Weihnachtszeit: Wir sind jetzt schon gut gebucht. Soledum Kapseln Forte 20 Kapseln* RISSENER DIALOG HYBRID-VERANSTALTUNG Dienstag, 08. November, 18:30 Uhr Schizophrenie Dr. Ulf Künstler, Chefarzt der Abteilung für Psychiatrie und Psychotherapie und Stellvertretender Ärztlicher Direktor Dienstag, 15. November, 18:30 Uhr Wenn die Prostata drückt: Individuelle Therapie für individuelle Männer Prof. Dr. Thorsten Bach, Chefarzt der Abteilung für Urologie Dienstag, 22. November, 18:30 Uhr Der instabile Rücken Wie kann man schmerzhaftes Wirbelgleiten erkennen und behandeln? Dr. Daniela Reiter, Oberärztin der Abteilung für Wirbelsäulenchirurgie, Neurochirurgie und Schmerztherapie AVP 10,97 €** 7,95 € Prospan Hustensaft 100 ml AVP 8,98 € 6,49 € Grundpreis: 1 l = 64,90 € Canephron Uno 30 Tabletten* AVP 23,10 €** 16,95 € Ob nützlich, kreativ oder praktisch bei uns finden Sie immer ein passendes Geschenk! 1x täglich 10 Kapseln* AVP 10,89 € 3,50 € Dolo Dobendan Gesund Leben 1.4mg/10mg 36 Lutschtabletten* Leben A-Z Vital AVP 13,97 € AVP 10,99 € 60 Tabletten* 9,95 € 5,49 € Grippostad Heissgetränk Dekristol 10 Stück* 1000 I.E. 100 Tabletten* 8,95 € AVP 7,96 €** AVP 11,97 € AVP 6,47 € AVP 17,95 € Mucosolvan 7,95 € Wund u. 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Übernimmt die Krankenkasse die Kosten für dieses Arzneimittel, erstattet sie diesen Referenzpreis der Apotheke. Bezahlt die Krankenkasse innerhalb von 10 Tagen, erhält sie 5% Rabatt auf diesen Referenzpreis (gemäß §130 Abs. 1 SGB V) ***Kostenloser Botendienst in den PLZ-Gebieten: 22455; 22457; 22459; 22523; 22527; 22547; 22549; 22559; 22589; 22607; 22869; 22880; 25462; 25469; 25474; 25488; 25491; 25492 Seit 25 Jahren Ihr Immobilienmakler vor Ort! Westermann & Bürsing Verkauf Vermietung Bewertung www.classic-immobilien.de 040 44 80 98 82 Reinemachen Naturschutzjugend sammelt Müll am Elbstrand Regionales Seite 5 Festbeleuchtung Schaltuhr für den Weihnachtsglanz an der Elbe Das neue Schul tip KOLUMNE KAIS KISTE Wenn der Anstand für Reste sorgt das ist unnötig Da liegt sie nun, die letzte Erdnuss im Teigmantel und keiner erbarmt sich? Doch ich und das nur allzu gerne. Und dann denkt mein Gegenüber: Ist der gierig. Hätte ich aus Anstand die Leckerei liegen lassen sollen? Nein, ich Dienstleistungen Rissener Rundschau SONNABEND, 29./SONNTAG, 30. OKTOBER 2022 TIR1 03 Kupferdieb auf Baustelle erwischt 5. November 2022 ab 18 Uhr Astrazeneca-Firmensitz wird zum Tatort 99,- € p.P. Oliver Gabriel D er Rückbau des ehemaligen Firmensitzes von Astrazeneca im Tinsdaler Weg in We Rissener Rundschau Tinsdaler Heideweg gesperrt Wie gut kennen Sie Ihren Stadtteil? RISSEN-QUIZ Wie gut kennen Sie Ihren Stadtteil? Das Team aus Lurup gewann überraschend den Rissener FlutlichtCup. Foto: Rissener SV Sparen trotz Flutlicht RSV ändert Zeiten D gie zu sparen. Sieger wurde das Team Regionales SONNABEND, 29./SONNTAG, 30. OKTOBER 2022 Rissener Rundschau Insgesamt waren 26 Camp-Teilnehmer im Alter von 16 bis 27 Jahren im Einsatz. SEITE 5 Foto: NAJU Hamburg /A. Keil 840 Kilogramm Müll an der Elbe gesammelt COASTAL CLEANUP DAY Aufräumaktion am Strand und auf den Inseln Pagens SONNABEND, 29./SONNTAG, 30. OKTOBER 2022 Regionales Rissener Rundschau SEITE 6 Weihnachtsbeleuchtung wird begrenzt Rissen und Blankenese verkürzen Laufzeit und setzen auf LED-Leuchtmittel Bastian Fröhlig D er Stromverbrauch für die Weihnachtsbeleuchtung betrug laut Schätzungen der Deutschen Um SONNABEND, 29./SONNTAG, 30. OKTOBER 2022 Hamburg SEITE 7 In diesen Museen gibts freien Eintritt SEE FOR FREE Neben den staatlichen Häusern öffnen in diesem Jahr erneut auch etliche private Museen A b ins Museum kostet auch nichts: Am Reformationstag, 31. Oktober, heißt es in mehr als 30 Hambur Sport SONNABEND, 29./SONNTAG, 30. OKTOBER 2022 SEITE 8 Trendwende oder Tal der Tränen? HSV steht am Sonntag beim Tabellenzweiten Paderborn unter Druck / St. Pauli empfängt Spitzenreiter Darmstadt Lars Zimmermann E s gibt Spiele, die die Weichen für eine komplette Saison stellen können. Vor eine Regionales SONNABEND, 29./SONNTAG, 30. OKTOBER 2022 SEITE 9 Wedels Gastro: Vorerst keine Preiserhöhungen Steigende Energie- und Gaskosten treffen Privathaushalte und Unternehmen / Gaststätten sind nach Corona erneut gebeutelt Bastian Fröhlig D ie Abschlagszahlungen für Gas und Strom haben sich Regionales SONNABEND, 29./SONNTAG, 30. OKTOBER 2022 SEITE 10 Stimmgewaltiger Musik-Mai am Kalkberg sh:z-Schlagernacht, Sarah Connor, Santiano und Roland Kaiser auf der Freilichtbühne in Bad Segeberg Jana Falk M usikalischen Hochgenuss vor einzigartiger Kulisse erleben das bieten im Mai 2023 wi SONNABEND, 29./SONNTAG, 30. OKTOBER 2022 SEITE 11 Ihre Partner in der Region ANZEIGENSONDERVERÖFFENTLICHUNG Gartengestaltung Pflaster- und Natursteinarbeiten Rollrasen Hausmeisterservice Winterdienst und vieles mehr Mit smarten Thermostaten sparen Tel. 0176 21 73 27 41 ambragartendesigne SONNABEND, 29./SONNTAG, 30. OKTOBER 2022 SEITE 12 KüchenTreff Elmshorn Der Fachmarkt Ihr Partner für Einbauküchen und mehr Küchen von Mensch zu Mensch! 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Die Autobiografie trage den Titel Spare, teilte der Verlag Penguin Random Ho Urlaub in Deutschland Nr. 2352914 ab 945,- Elbphilharmonie Weihnachtskonzert € p.P. Vertragspartner: Maritim Hotelgesellschaft mbH, Herforder Str. 2, 32105 Bad Salzuflen Termine 29.12.2022 - 01.01.2023, 30.12.2022 - 02.01.2023 Nr. 2382600 ab 359,- Veranstalter: M-TOURS Erlebnisreisen GmbH SONNABEND, 29./SONNTAG, 30. OKTOBER 2022 SEITE 17 Glückwünsche Traueranzeigen www.shz.de/trauer Mara Weißmann & Benjamin Behnke Wenn ihr an mich denkt, seid nicht traurig. Erzählt lieber von mir und traut euch zu lachen. Lasst mir einen Platz zwischen euch, so wie ich ihn im Leben hatte. Ein WEBTIPPS aus der Region Buchen auch Sie Ihren Eintrag unter: 04101 535-6201 Viele Unternehmen aus unserem Landkreis stellen sich bereits ausführlich im Internet vor. Wir haben diese Webtipps für Sie zusammengestellt unter: www.shz.de/webtipps Klicken Sie doch einmal herein und erfahren Sie mehr