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SONNABEND, 21. NOVEMBER 2020
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Wir halten zusammen hier leb ich
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Meine Mitarbeiter geben
jeden Tag ihr Bestes Danke
Interview: Die Edeka-Unternehmerin Nicole Appel über die Herausforderungen eines besonderen Jahres
RELLINGEN/ELLERBEK Die
Supermärkte von Nicole
Appel sind weit mehr als
Lebensmittelversorger. Die
Edeka-Märkte in Rellingen
und Ellerbek sind Treffpunkte in der Region. Kunden sind
oft Stammkunden. Die
Unternehmerin
Appel
spricht von Gästen. Gerade
im Frühjahr während des
weitreichenden Lockdowns
waren die Geschäfte ein
Anker der Versorgung.
Das Geschäftsjahr neigt
sich dem Ende zu, aber ein
normales Jahr war es ja
nicht. Wie hat sich die Corona-Pandemie auf Ihr
Unternehmen ausgewirkt?
Es ist und war ein Geschäftsjahr, das uns allen sehr viel
abverlangt hat. Wir mussten
alle unsere Arbeitsroutinen
neu überdenken und anpassen. Wir haben viele neue
Mitarbeiter benötigt, um für
unsere Kunden da zu sein.
Ein wichtiger Punkt dabei
war, dass wir die Zusammen-
arbeit mit anderen mittelständischen Unternehmen
noch ausgeweitet haben.
Das Jahr war geprägt von
neuen Herausforderungen
für den Einzelhandel. Sehen Sie daraus resultierend
schon Entwicklungen, die
sich auch in Zukunft bezahlt machen?
Unsere tägliche Herausforderung ist natürlich verkaufsbereit zu sein, alle unsere Abteilungen zu besetzen.
Damit wollen wir gewährleisten, dass wir den Wünschen
unserer Gäste nachkommen
können. Wir schauen uns immer nach Lieferanten in
unserer näheren Umgebung
um, damit wir unseren Gästen auch weiterhin ein tolles
Einkaufserlebnis bieten können. Unseren Bestell- und
Lieferservice haben wir an
den Rand des Möglichen
gebracht. Eine Sache ist mir
besonders klar geworden in
den vergangenen Monaten:
Wir haben es zusammen geschafft!
Die Belastung im Einzelhandel ist hoch gerade in
der Lebensmittelversorgung. Auch während des
Lockdowns im Frühjahr
hatte Ihre Branche durchgehend geöffnet. Ws hat
das mit ihrer Belegschaft
gemacht?
Es ist nicht immer einfach,
meine Mitarbeiter und Kollegen geben jeden Tag ihr
Bestes und dafür bin ich sehr
dankbar. Natürlich ist auch
der Respekt untereinander
immer wieder ein Thema. Im
Frühjahr wurde uns noch auf
die Schulter geklopft. Heute
wollen einige nicht verstehen, warum wir einige
Abläufe anderes gestalten
müssen. Das größte Gut, was
wir haben, ist unsere Gesundheit, und wir versuchen
alle Hygieneregeln einzuhalten. Damit wir auch das restliche Jahr für unsere Gäste da
sein können, und um uns gemeinsam auf das Weihnachtsfest zu freuen. ehn
3 Arbeiten bei Edeka Appel
In den beiden Edeka-Märkten
von Nicole Appel in Rellingen
und Ellerbek sorgen 130 Frauen und Männer dafür, dass die
Kunden ihre tägliche Ration
Frische und Vielfalt auf dem
persönlichen Speiseplan haben. Von der Bestellung über
die Warenannahme und das
Einräumen der Waren in die
Regale bis hin zum freundlichen Kontakt an der Kasse
sorgt das Appel-Team für einen
reibungslosen, entspannten
Einkauf. Wer sich im Einzelhandel beweisen will, kann sich
auch auf einen Job in dem
Unternehmen bewerben. Zudem ist die Ausbildung von
Fachkräften ein Schwerpunkt
von Nicole Appel. Interessierte
können sich per E-Mail an
monika.prahl@edeka-appel.de
wenden.
Nicole Appel ist stolz auf ihr Team mit 130 Frauen und Männern:
FOTO: KAI LEHN
Wir haben es zusammen geschafft!
Wir halten zusammen
Wir lieben Lebensmittel und geben täglich unser Bestes,
um Ihren Einkauf zu einem Erlebnis zu machen.
Dafür arbeiten in unseren beiden Märkten in Ellerbek und
Rellingen viele engagierte Mitarbeiter in unterschiedlichsten Berufen. Wir sind ein zertifizierter Ausbildungsbetrieb
und legen Wert auf Fort- und Weiterbildung, um Moderne
und Tradition miteinander zu verbinden. Jeder einzelne
Mitarbeiter trägt mit seiner Persönlichkeit und seinen
Ideen dazu bei. Wenn Sie motiviert, fleißig, und kontaktfreudig sind und Freude am Umgang mit Menschen haben,
bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres
Teams bei EDEKA Appel:
Bewerbungen bitte an: Monika Prahl, EDEKA Appel, Waldhof 3,
25474 Ellerbek oder per E-Mail: monika.prahl@edeka-appel.de
Sie finden uns auch auf
facebook und Instagram:
Edeka Appel
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EDEKA Appel
Waldhof 3 25474 Ellerbek
EDEKA Appel
Krupunder Heide 2a 25462 Rellingen
Uns gibts auch in digital! www.shz.de/meintablet oder Tel. 0800-2050 7400* *gebührenfrei .................................................................................................................................................................................................................
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