Regionales SONNABEND, 22./SONNTAG, 23. OKTOBER 2022 SEITE 12 ANZEIGENSONDERVERÖFFENTLICHUNG Gesund, klimaneutral und ewig haltbar Fermentierung im Entdeckergarten E Umweltpädagoge Jens Clausen hier mit Henne Hedwig zeigt, wie die Fermentierung von Lebensmitteln funktioniert. Foto: Uta Habekost gebracht werden. Die Nachfrage nach Angeboten im Entdeckergarten des Umwelthauses, der sich in der Region als außerschulischer Lernort etabliert hat, ist gewaltig. Über 600 Kinder sind hier allein im ersten Halbjahr dieses Jahres im Rahmen von Kindergarten- und Schulausflügen sowie Ferienangeboten auf Expedition gegangen. www.umwelthauspinneberg.de Gestaltung oder Neuanlage aber wie? Wundergärten: Silja Castorff aus Lutzhorn gibt Tipps Gärtnern tut gut. Das ist bekannt. Wie wunderbar es ist, durch seinen eigenen Traumgarten zu spazieren, vor seinem selbst angelegten Lieblingsbeet zu verweilen, Bienen zu beobachten, wie sie sich am miterschaffenen Blütenmeer laben, kann dabei wohl nur nachempfinden, wer die Erfahrung schon gemacht hat. Nun ist aber nicht jeder mit einem grünen Daumen gesegnet. Und es erfordert schon ein enormes Wissen. Welche Staude pflanze ich wo? Wie viel Platz benötigt sie in einigen Jahren? Welche Nährstoffe braucht sie? Dünge ich sogar zu viel? Viele Fragen, deren Antworten fürs Gelingen von Bedeutung sind. Nicht ohne Grund gehört zum Beruf des Gärtners eine umfassende Ausbildung. Silja Castorff ist Landschaftsgärtnerin mit Leib und Seele. Die junge Frau aus dem Taunus liebt Natur und Pflanzen über alles. Für mich ist es ein absoluter Lebensmittelpunkt, beschreibt sie ihre Leidenschaft. Und die möchte Silja Castorff jetzt gern mit anderen Menschen teilen, indem sie ihr Wissen an sie weitergibt. LUTZHORN Uta Habekost infach fermentieren ist der Titel einer Informationsveranstaltung, die das Team vom Umwelthaus Pinneberg anbietet. Fermentieren ist mehr als Haltbarmachen unter Sauerstoffabschluss. Es macht Spaß, es zu tun, es ist am Ende wertvoller als das Ausgangsprodukt, es ist gesund, klimaneutral, ewig haltbar, vielfältig und ganz einfach, schreibt Sprecherin Uta von Leesen-Wilms in der Einladung, die sich an alle Interessierten richtet. Wie es funktioniert zeigt Jens Clausen, Umweltpädagoge und Ernährungsberater des dem Umwelthaus angeschlossenen Entdeckergartens am Sonnabend, 22. Oktober, von 11 bis 13 Uhr auf dem Gelände an der Tangstedter Straße 101 in Rellingen. Neben den legendären Salz-Zitronen wird ein schnelles Kim Chi und einiges mehr kreiert. Und natürlich gibt es auch etwas zum Probieren. Gerne dürfen Gemüse und Bügelgläser mit- Geschäftsleben in der Region Fermentierte Lebensmittel sind ewig haltbar. Foto: Umwelthaus Pinneberg Mein Ziel ist es, die Menschen ins Handeln zu bringen, um sich selbst wohler in ihrem Garten zu fühlen, wünscht sich Wundergärtnerin Silja Castorff. Foto: Natascha Thölen Mit ihrem Start-up-Unternehmen Wundergärten hat sie sich dabei in Lutzhorn mitten im Pinneberger Baumschulgebiet ihren Lebenstraum verwirklicht. Silja Castorff berät ihre Kunden bei deren eigener Gartengestaltung. Das heißt, dass sie Menschen, die ihren Garten verschönern oder anlegen möchten, zu Hause besucht, mit ihnen gemeinsam Beete, Ruhezonen und Wege plant, sie zum Einkauf begleitet und Tipps für die Anpflanzung gibt. Zum Spaten greifen ihre Kunden am Ende selbst. Der Zeitpunkt sei dabei gerade besonders günstig. Die durch Klimawandel ausblei- benden Niederschläge im Frühjahr machten Anpflanzungen in der Zeit immer aufwendiger, ist die Fachfrau überzeugt. Der Herbst biete dagegen bessere Bedingungen aufgrund der noch feuchten Böden und milderen Temperaturen. Silja Castorff empfiehlt daher allen Interessierten, jetzt einen Termin zu vereinbaren, um sich für ihren Wundergarten bei ihr beraten zu lassen. Zu erreichen ist Silja Castorff, Hinterm Holz 7 in Lutzhorn unter Telefon (01 74) 9 56 03 88 und der EMailadresse wundergaerten@gmx.de sowie auf Facebook und Instagram. thö Weltspartag Weltspartag ANZEIGENSONDERVERÖFFENTLICHUNG Feuer und Flamme für die Helden von morgen Charity-Aktion zum Weltspartag bei der Sparkasse Südholstein Plü für u schdrach nsere e jung "Tori" en S parer 3 er "202 Kalend ne e s r e v i e D achs für Erw " Turnbeutel "WST 2022" für Jugendliche Am 28. Oktober ist Weltspartag. Geschenke und Gewinnspiele für Groß und Klein. Exklusiv am Weltspartag: Alle Filialen bis 16 Uhr geöffnet Kleingeldeinzahlungen kostenfrei Dazu gibt es Gewinnspiele, Aktionen, Geschenke und tolle Angebote! Weils um mehr als Geld geht. Sparkasse Südholstein Die Sparkassen Schleswig-Holsteins nehmen den Weltspartag auch in diesem Jahr zum Anlass, eine Charity-Aktion ins Leben zu rufen. Diese setzen sie in Kooperation mit dem Landesfeuerwehrverband Schleswig-Holstein als Dach über die Aktivitäten zum Weltspartag, 28. Oktober. Für jede Einzahlung, die zum Weltspartag in einer Sparkasse in Schleswig-Holstein getätigt wird, spenden die Sparkassen 1 Euro an die Kinder- und Jugendfeuerwehren im Land. Von dem Geld können Kinder- und Jugendfeuerwehren sich besondere Wünsche erfüllen, zum Beispiel Anschaffungen, die bei der Ausbildung, bei Freizeitaktivitäten oder beim Teambuilding helfen und die vom Träger nicht finanziert werden können. Weitere Informationen auch dazu, wie Kinder- und Jugendfeuerwehren sich für eine Förderung bewerben können unter www.sgvsh. de/weltspartag. PINNEBERG Für Anna Mia (8) steht fest: Am 28. Oktober gehts zur Sparkasse Südholstein. Alle Kinder erhalten als Belohnung fürs fleißige Sparen einen kleinen Plüsch-Drachen. Foto: Sparkasse Südholstein Je mehr Geld zusammenkommt, desto besser. Die Kinder- und Jugendfeuerwehren leisten einen wichtigen Beitrag, den wir gerne unterstützen wollen, so Jan Köber von der Sparkasse Südholstein. Die Sparkasse Südholstein feiert den Weltspartag am Freitag, 28. Oktober. Und natürlich hält sie auch wieder einige Überraschungen bereit. So werden die Kinder, die das ganze Jahr über emsig ihre Spardosen mit Cent und Euro gefüttert haben und das Geld jetzt auf ihr Sparkonto einzahlen, mit dem Plüsch-Drachen Tori belohnt. Für größere Sparer gibt es Stoffturnbeutel und für die Erwachsenen hält die Sparkasse Südholstein wieder eine große Auswahl an Kalendern für 2023 bereit. Für die großen Sparer hat die Sparkasse Südholstein zwei Aktionsangebote: Wer erstmalig ein Deka-Depot mit Fondssparplan eröffnet, bekommt als Startprämie Fondsanteile im Wert von 25 Euro obendrauf. Dieses Angebot ist auf insgesamt 700 Verträge begrenzt. Unabhängig davon gilt: Wer ein Deka-Depot online eröffnet, dem werden zusätzlich die Depotgebühren für 2022 und 2023 erlassen. ti Seit 25 Jahren Ihr Immobilienmakler vor Ort! Westermann & Bürsing Verkauf Vermietung Bewertung www.classic-immobilien.de 040 44 80 98 82 PINNEBERG, Sonnabend, 22. Oktober 2022 WWW.TIP-TAGEBLATT.DE SummerJazz Fermentieren macht Spaß, ist gesund und nachhaltig SummerJazz Preisträger geben K tip Katastrophe für Menschen und die Wissenschaft 190 Jahre bewegende Geschichte des Deutschen Archäologischen Instituts (DAI) das ist doch schon mal was. Und die Wissenschaftler kennen keine Grenzen. Weltweit sind sie unterwegs, um Geheimnisse der Vergangenheit zu erkunden. Dazu gehören auch Team PINNEBERG Deckensanierung am Bickbargen HALSTENBEK Im Zuge von Instandhaltungs-, Sanierungsund Erhaltungsmaßnahmen wird die Asphaltdeckschicht der Fahrbahn in der Straße Bickbargen im Bereich der Hausnummer 130, 248 und 250 zwischen Papenmoorweg und Seestraße auf voller Breite saniert. Darauf weis PINNEBERG Ab Montag, 24. Ok- Sprechstunde mit von Rüden HALSTENBEK Sorgen, Vorschläge: Während seiner Sprechstunde für Halstebeker Bürger gewährt Verwaltungschef Claudius von Rüden (SPD) allen Interessierten am Freitag, 28. Oktober, von 10 bis 12 Uhr seine Aufmerksamkeit. Ort ist der Wochenmarkt i SONNABEND, 22./SONNTAG, 23. OKTOBER 2022 Regionales SEITE 5 90 Minuten zu zweit auf der Bühne PINNEBERGER BÜHNEN Premiere von Zwei wie Bonny & Clyde ein verbales Ping-Pong-Spiel Bastian Fröhlig D ie Komödie Zwei wie Bonny & Clyde feiert am Donnerstag, 27. Oktober, Premiere bei den Pinneberger SONNABEND, 22./SONNTAG, 23. OKTOBER 2022 SEITE 6 Bauen, Wohnen und Leben ANZEIGENSONDERVERÖFFENTLICHUNG Wohlbefinden beginnt bei den Füßen Adolf Brandt GmbH Lütten Immels 3 25469 Halstenbek www.sanitaer-brandt.de e-mail: service@sanitaer-brandt.de Telefon (0 41 01) 4 11 72 Fax (0 41 01) 40 17 SONNABEND, 22./SONNTAG, 23. OKTOBER 2022 SEITE 7 Bauen, Wohnen und Leben ANZEIGENSONDERVERÖFFENTLICHUNG www.handballwoche.de Nasse Wände? Feuchter Keller? TEICHERT Mit bisher über 100.000 erfolgreichen Sanierungen in der ISOTEC-Gruppe, bieten wir Ihnen die Sicherheit für ein trockenes und gesun SONNABEND, 22./SONNTAG, 23. OKTOBER 2022 SEITE 8 Ihre Partner in der Region ANZEIGENSONDERVERÖFFENTLICHUNG Stein fresh Steinflächensanierung Steinfresh Teichert GmbH mit BSV-Langzeitschutz 04101 - 805 0 805 www.steinfresh-teichert.de Hauptstraße 51 25462 Rellingen Ihre Flächen Unsere Veran Hamburg SONNABEND, 22./SONNTAG, 23. OKTOBER 2022 Ein Leben in all seinen Facetten Museum auf Kiez zeigt Geschichte der Vibratoren KULTURKIRCHE ALTONA Soul-Konzert mit Marshall Titus / Begleitung durch Julie Guitar (Gitarre) Dietmar Vogel S Sinnlich, geerdet, voller Lebenskraft: Marshall Titus. Sport SONNABEND, 22./SONNTAG, 23. OKTOBER 2022 SEITE 10 Treffen mit alten Bekannten HSV empfängt am Sonntag Magdeburg mit dem ehemaligen Hamburger Trainer Christian Titz / St. Pauli spielt in Bielefeld Lars Zimmermann W iedersehen macht Freude. Wenn der HSV am Sonntag ab 13.30 Uhr im Volksparks Medizin Was bei Schlafstörungen wirklich hilft Thema Nervenschmerzen So starten Sie morgens wieder erholt in den Tag Schmerzen in Rücken, Nacken, Kopf? Diese natürliche Schmerztablette hilft! Wiederkehrende Rückenschmerzen? Nackenschmerzen, die ausstrahlen? Sogar Kopfschmerzen? Diese Beschwerden Regionales SONNABEND, 22./SONNTAG, 23. OKTOBER 2022 SEITE 12 ANZEIGENSONDERVERÖFFENTLICHUNG Gesund, klimaneutral und ewig haltbar Fermentierung im Entdeckergarten E Umweltpädagoge Jens Clausen hier mit Henne Hedwig zeigt, wie die Fermentierung von Lebensmitteln funktioniert. Foto: Uta Habeko SONNABEND, 22./SONNTAG, 23. OKTOBER 2022 SEITE 13 KüchenTreff Elmshorn Der Fachmarkt Ihr Partner für Einbauküchen und mehr Küchen von Mensch zu Mensch! Vorab-Küchenaufmaß ohne Kosten und Kaufverpflichtung www.kuechentreff-elmshorn.de Immobilienmarkt HÄUSER Verkauf Wir kaufen Grundstücke - beba SONNABEND, 22./SONNTAG, 23. OKTOBER 2022 Automarkt VOLKSWAGEN Touran, 1,9 TDI, 77kW, EZ 04/06, TÜV neu, 6-Gang, Klima, WR, VB 5300€. Tel. 0152/ 05918919 VERSCHIEDENE PKW Ankauf A.Ankauf KFZ,auch für Export Km,Tüv,Zustand egal, a. kostenlose Entsorgung. 0174-16 73 471 SEITE 14 Bekanntschaften Tr SONNABEND, 22./SONNTAG, 23. OKTOBER 2022 SEITE 15 NEBENTÄTIGKEITEN TECHNIK & HANDWERK Leck: Zwei-Personen-Privathaushalt sucht für 2 Std./Wo. eine Putzfrau. Tel: 0151-28703083 Wir suchen per sofort qualifizierte Mitarbeiter (m/w/d) als: Auslieferungsfahrer SONSTIGE ganztags Bewerbungen a SONNABEND, 22./SONNTAG, 23. OKTOBER 2022 SEITE 16 WEITERE STELLENANGEBOTE ZurVerstärkung unseresVersand-Teams in Rellingen suchen wir Dich als Kommissionierer/ Versandmitarbeiter (m/w/d) Deine Aufgaben: Kommissionierung von Lebensmitteln für unsere Lieferkunden Kontrolle der kommissionierten Wa Regionales SONNABEND, 22./SONNTAG, 23. OKTOBER 2022 SEITE 17 Unterwegs auf dem Mönchsweg Der ADFC Pinneberg nimmt Leser mit auf Tour: Heute gehts von Glückstadt zum Kloster Nütschau Regelmäßig stellen Mitglieder des Pinneberger Ortsvereins vom Allgemeinen Deutschen Fahrradclub (ADFC) tip am Woch Spur des Blutes Julia Roberts als Ikone geehrt Großes Star-Aufgebot im Academy Museum in Los Angeles: George und Amal Clooney, Eddie Redmayne, Jessica Chastain und Glenn Close waren unter den Promi-Gästen bei der zweiten Ehren-Gala in dem 2021 eröffneten Museum. Im Rampenlicht stand unter anderem P Aus aller Welt Sparen wichtigster Baustein Filmstars schnitzen Kürbisse für Halloween SONNABEND, 22./SONNTAG, 23. OKTOBER 2022 Zwei Tote in Sparkasse Nach dem Fund zweier lebloser Männer in einer Sparkassenfiliale in Schleswig geht die Polizei nach derzeitigem Stand nicht von einem Verbrechen au SONNABEND, 22./SONNTAG, 23. OKTOBER 2022 SEITE 20 Glückwünsche Wir gratulieren unserer lieben Mutter, Oma und Uroma Käte zum 95. Geburtstag Glück, Gesundheit und das Beste wünschen wir zu Deinem Feste! Traueranzeigen www.shz.de/trauer Nach einem langen und erfüllten Leben verstarb mein geliebt SONNABEND, 22./SONNTAG, 23. OKTOBER 2022 SEITE 21 Traueranzeigen www.shz.de/trauer Een langet Leven geiht nu to End und wi ward vun eenanner trennt. Wi dankt Di för de schönen Johrn! Wi hebbt mit Di sehr veel verlorn. Behaltet mich so in Erinnerung, wie ich in den schönsten Stunden meines Leben WEBTIPPS aus der Region Buchen auch Sie Ihren Eintrag unter: 04101 535-6201 Viele Unternehmen aus unserem Landkreis stellen sich bereits ausführlich im Internet vor. Wir haben diese Webtipps für Sie zusammengestellt unter: www.shz.de/webtipps Klicken Sie doch einmal herein und erfahren Sie mehr