Seite 6 Wochenend Anzeiger 15. Januar 2022
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Typisch Hamburg Kochen mit den Stadtwerken
Geesthacht
GEESTHACHT. Kochlöffel und
Suppenkelle Mit dem Umzug in die Bergedorfer Straße
wurde der Sitz des Kundenservices zentraler, moderner
und freundlicher, eine Küche passte räumlich jedoch
nicht ins Konzept.
Anders sieht es in der Grenzstraße 14 aus. Hier befindet
sich das 1909 erbaute, ehemalige Gaswerk der Stadtwerke. Dieses steht unter
Denkmalschutz und wurde
im vergangenen Jahr aufwändig renoviert. Neben
Kreativ- und Meetingräumen beinhaltet das Gebäude
nun auch eine moderne Küche. Den wollen die Stadtwerke Geesthacht nutzen
und bieten gemeinsam mit
Kursleiterin Marion Ro-
somm-Grolms in diesem Jahr
wieder Kochkurse an.
Los geht es am 17. Februar,
um 18 Uhr, mit dem Motto
Typisch Hamburg. Dabei
zeigt
Marion
RosommGrolms, was die hanseatische Traditionsküche zu bieten hat und nimmt die Teilnehmer mit auf eine kulinarische
Entdeckungstour.
Nicht wegzudenken ist beispielsweise der Hamburger.
Als Hamburger Rundstück
Warm waren die Brötchen
mit Fleisch und Sauce im 19.
und 20. Jahrhundert auf Auswanderer-Schiffen von Hamburg nach Amerika sehr beliebt und wurde auf der anderen Seite des Atlantiks
zum heutigen Burger weiterentwickelt. Aber auch die
Franzbrötchen haben in
Hamburg ihren Ursprung.
Die Geschichten dahinter
und die Zubereitung weiterer typischer Speisen erfahren die Teilnehmer:innen an
diesem Abend.
Die Anmeldung für den
Stadtwerke-Kochkurs Typisch Hamburg am 17. Februar erfolgt ausschließlich
beim Kundenservice der
Stadtwerke Geesthacht in
der Bergedorfer Straße 30-32.
Pro Person werden maximal
zwei Tickets verkauft. Beim
Kochkurs gilt die 2G+ Regelung. Personen, die bereits
ihre dritte Auffrischungsimpfung erhalten haben,
sind von der Testpflicht ausgenommen.
hfr
Auswertemaschine für Schwarzenbeker Schützen
SCHWARZENBEK.
Die
Schwarzenbeker Schützengilde gehörte im vergangenen Dezemer zu den glücklichen Bewerbern beim Spendenmarathon der Raiffeisenbank eG Lauenburg/Elbe.
Diese feierte im vergangenen
Jahr ihren 100. Geburtstag.
Anlässlich des Jubiläums
spendete sie seit Ende September für jeden Tag 100
Euro an gemeinnützige Vereine und Institutionen der
Region.
Schießmeister Siegfried Koslowski hatte den Hut der
Schwarzenbeker Schützen
in den Ring geworfen mit
Erfolg. Die Schützengilde
konnte sich über eine Spende in Höhe von 726 Euro
freuen, also etwa den Wert
von sieben Spendentagen.
Das Geld schuf die Grundlage für die Anschaffung einer
neuen Auswertemaschine
Jenny Kock (Raiffeisenbank eG Lauenburg/Elbe) überbrachte den
Spendenscheck für die Schwarzenbeker Schützengilde. Sven Dreyer (1.
Vorsitzender , li.) und Siegfried Koslowski (Schießmeister) hatten bereits einen Verwendungszweck parat. Foto: Schwarzenbeker Schützengilde/hfr
für die Schießscheiben. Dies
war dringend notwendig, da
das alte Gerät nicht mehr zuverlässig arbeitete. Besonders bei Wettbewerben komme es jedoch auf jedes Zehn-
tel an, erklärte der 1. Vorsitzende der Schützengilde,
Sven Dreyer und fügte hinzu:
Wir möchten uns für die
großzügige Spende herzlich
bedanken.
hfr
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die Wahl zwischen vielen offenen Stellen, erklärt Petra
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Personaldienstleisters Rand-
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wird auch so bleiben: Das
Institut der deutschen Wirtschaft in Köln schätzt, dass
in Deutschland bis zum Jahr
2035 bis zu 150.000 Fachkräfte in der Pflege fehlen
werden. Egal ob in Krankenhäusern, Seniorenheimen oder in der häuslichen
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flegekräfte werden nicht erst seit der Corona-Pandemie in vielen Bereichen dringend benötigt. Deshalb sind auch Quereinsteiger herzlich
willkommen.
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lich. Es ist nichts Ungewöhnliches, dass in den Pflegefachschulen auch Menschen deutlich jenseits der
Zwanziger die Schulbank
drücken, weiß Petra Timm
von Randstad Deutschland.
Wer Wissensdurst, Empathie und Belastbarkeit für die
oft auch körperlich fordernde Tätigkeit mitbringt, ist
hier genau richtig. Neben
der dreijährigen Ausbildung
zur Pflegefachkraft gibt es
auch schnellere Möglichkeiten, beruflich in diesem Bereich Fuß zu fassen. Schon
nach ein bis zwei Jahren sind
Kranken- oder Altenpflegehelfer bzw. -assistenten fertig
mit der Ausbildung. Die genauen Bezeichnungen und
die Dauer der Ausbildung
hängen vom Bundesland ab,
aber als Zugangsvoraussetzung reicht überall der
Hauptschulabschluss. Noch
fixer geht es mit einem Pflegebasiskurs von drei bis
sechs Monaten. Allerdings
gilt auch in der Pflege: Je
gründlicher die Ausbildung,
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