Region 20 Landkreis Express Parchim 23. Dezember 2020 Butter bei di Fische WEIHNACHTEN Essen zwischen Tradition und Wirklichkeit Nun ist es endlich soweit. Dieses verrückte Jahr neigt sich dem Ende und die Mecklenburger freuen sich auf Weihnachten. Diese Tage werden im Plattdeutschen auch als Vullbuksdaag bezeichnet. Die Tage des vollen Bauches. Nun denn, was soll es geben? Viel gepriesen wird ja, ob seiner Einfachheit, der berühmt berüchtigte Kartoffelsalat mit Würstchen. Das mag für Großfamilien eine praktische Option sein. Doch ist es einfallslos und langweilig. Dazu kommt, das ja in diesem Jahr Großfamilien zu Weihnachten unter der Beobachtung der Ordnungsbehörden stehen. Also warum nicht etwas Norbert Bosse weiht die express-Leser in die Geheimnisse des Kochens ein. FOTOS: RAINER CORDES wagen? Machen Sie es wie ein richtiger Koch. Planen sie gut und rechtzeitig und bereiten Sie so viel wie möglich vor. Wild zum Beispiel, lässt sich in Form von Rehgulasch hervorragend Tage vorab zubereiten. Die Kartoffeln sind geschält, im Wasser, gesalzen und kühl gestellt, der Rotkohl fertig. So kann dann an Weihnachten ganz entspannt getafelt werden. Nun gut, wer den traditionellen Karpfen essen will, der muss den Dienst am Herd akzeptieren. Was man auf keinem Fall machen sollte, das sind Experimente an Weihnachten. Die Familie mit einem Fünf-Gang Menü verwöhnen wollen, einen Rehrücken Baden Baden zubereiten oder ein ganz tolles Rezept aus einer TV-Koch-Show, das man schon immer mal machen wollte. Meist gehen diese Dinge in die Hose oder in die Tonne. Der unendliche Druck, es gerade an Heiligabend besonders gut machen zu wollen, bricht sich dann Bahn und die ganze Seligkeit ist dahin. Dann fehlt nur noch der Hinweis auf die Mutter...! Im Prinzip sollten Sie das Kochen was Sie können, was die Familie mag und was gut an Feiertagen zu realisieren ist. Oder jemand in der Sippe kocht gerne und aus Leidenschaft und kann es. Dann lassen Sie Ihn oder Sie! Doch was ist denn nun wirklich Tradition in Mecklenburg also essenstechnisch? Das ist der Grünkohl. Bei Fritz Reuter oder auch Richard Wossidlo nachzulesen. Frisch geerntet, gewässert, von den Stielen befreit, in Schmalz und Zwiebeln angebraten. Geräuchertes gehört unbedingt in den Topf. Mit Brühe aufgießen, auf den Herd stellen und nebenbei Plätzchen backen. Kleine Bio-Gärtnerin Katrin John und Norbert Bosse begutachten die diesjährige Grünkohlernte. Kartoffeln dazu und Lungenwurst und Schweinebacke. Die jungen modernen Design-Menschen bekommen bei dem Gedanken zwar Kopfschmerzen oder wollen auswandern, dürfen sie derzeit aber nicht! Dieses schmackhafte Gericht lässt sich perfekt Tage vor Weihnachten vorbereiten. Man kann auch Kassler oder Knacker dazu essen. Es wärmt den Körper und die Seele, was praktisch ist, wenn man aus der kalten Kirche kommt. Und was gibt es Schöneres, als satt und zufrieden, in der Weihnachtsstube zu sitzen, die Kinder an der Play-Station zu beobachten, den Baum zu bewundern und schon mal nach den Dominosteinen zu schielen. Frohe Weihnachten! NORBERT BOSSE Kirchgemeinde ist dennoch für alle da BRUNOW-MUCHOW Aus Verantwortung gegenüber allen Menschen, die zu uns kommen, wollen wir in der nächsten Zeit keine Versammlungen anbieten. Das führte leider auch zu der Entscheidung, dass rund um Weihnachten und Jahreswechsel keine Gottesdienste angeboten werden. Wir haben das nach langen Beratungen und schweren Herzens getan, aber der Schutz des Lebens steht für uns im Vordergrund und wir sehen das im Einklang mit der Weihnachtsbotschaft von der Menschwerdung Gottes! Weihnachten fällt aber nicht aus! Wer mag, kann eine Weihnachts-CD zum Hören und Mitsingen bekommen, die Pastorin Hansberg eingesprochen hat. Bitte melden Sie sich dazu im Pfarramt, Telefon 038721-20287 oder bei einem Kirchenältesten in Ihrem Dorf. Die Kontakt- daten finden Sie im Schaukasten an Ihrer Kirche. Außerdem werden um 19.30 Uhr die Glocken läuten, um die Weihnachtsbotschaft in die Welt zu tragen. Wer mag, kann sich an unserer Aktion beteiligen: Um 20 Uhr vor die eigene Haustür treten und das Lied Stille Nacht singen. Das verbindet uns in der Heiligen Nacht. Wir sind da für Einsame, Kranke, Traurige wie immer. Wenn Sie oder jemand anders Hilfe oder ein Gespräch brauchen, melden Sie sich gern. Gott segne uns dieses Fest und erfülle die Sehnsucht unserer Herzen, die wir in diesen Tagen besonders deutlich spüren. Bleiben Sie behütet! Der Kirchengemeinderat der Kirchengemeinde Brunow-Muchow PASTORIN HANSBERG geänderte Anzeigenschlusstermine Abholzeiten: MO - FR: 9 - 16, SA: 9 - 14 Uhr Heiligabend & Silvester bleibt geschlossen! Neujahr Bitte beachten Sie die Terminänderungen Ihrer Wochenzeitung wegen des Feiertags. Anzeigenschluss für Mittwoch, 06.01.2021 Prignitz-, Güstrow-, Nordwest- und 30.12., 10 Uhr Schweriner Express Landkreis Express Ludwigslust und Parchim 30.12., 10 Uhr Anlieferung Beilagen Expresse am Mittwoch, 06.01.2021 bis 30.12.2020 50-Jähriges Urkunde zum Geschäftsjubiläum Familienfreundlich Stadtwerke Lübz jetzt mit Siegel Seite 11 Seite 20 Seite 6 Landkreis Ihre Termine im express Butter bei di Fische Norbert Bosse kocht für express-Leser Wir beraten Sie gern! Mobilfunk Krischke IM PARCH Mobilfunk, Festnetz und In Leute 02 Landkreis Express Parchim 23. Dezember 2020 Bitte lächeln... Das Jahr 2020 war und ist noch ein verrücktes Jahr, denn Corona hat uns fest im Griff. Trotzdem hatten die Leute noch allen Grund zu lächeln, zumindest die, die von Corona noch nicht überrollt wurden. Hier wollten wir an einige Region 23. Dezember 2020 Landkreis Express Parchim 03 Gegen das Vergessen 10 WILDUNFÄLLE An nur einem Morgen ZEHNTKLÄSSLER BESUCHTEN ehemaliges Konzentrationslager in Ravensbrück die Mitarbeiter vor Ort eindrucksvoll das Leben und die Abläufe im Lager nahe bringen. Auch wenn viele Gebäude heut Veranstaltungen 04 Landkreis Express Parchim 23. Dezember 2020 KATZENNOTFÄLLE DER WOCHE FAHRER ALKOHOLISIERT Katzen sind zugelaufen und abzugeben Auto prallte gegen Baum Liebe Leser, wieder einmal haben sich hungrige Katzen auf dem Grundstück von Tierfreundin Ursula Teetz eingefunden. Es sche ab Mittwoch, 23. Dezember st tage! e F e h o fr n e n Ih t h c wüns l a i z e p s s g Feierta An Heiligabend sind alle Filialen von 7 14 Uhr geöffnet! 250-g-Packung (100 g = ,46) 50% billige31r statt 2, 9,80 * 1,15* Fischglück In der Tiefkühltruhe: Im Aktionskühlregal: Cafeteria Sahne- 06 Landkreis Express Parchim 23. Dezember 2020 Familienfreundliches Unternehmen Stadtwerke Lübz LÜBZ Eine in der aktuellen Corona-Krise mal positive und freudige Mitteilung erhielten die Stadtwerke Lübz am 16.11.2020 von der Wirtschaftsfördergesellschaft Südwestmecklenburg mbH. Nach einem strenge Landkreis Express Parchim 23. Dezember 2020 Grüße zum Fest Die Weihnachtsgeschichte Für das Vertrauen im vergangenen Jahr möchten wir uns auf diesem Wege bei unseren Kunden, Geschäftspartnern und Freunden herzlich bedanken. Wir wünschen allen friedvolle Weihnachten und alles erdenklich Gute für 8 Landkreis Express Parchim ANZEIGEN-EXTRA 23. Dezember 2020 Grüße zum Fest Wir wünschen unseren Kunden und Geschäftspartnern ein frohes und gesundes Weihnachtsfest und alles Gute für das neue Jahr! seit 1996 Ihr Team vom auch online auf extra.svz.de Der Adventskranz WISSENSWERTES ZUR traditi Landkreis Express Parchim 23. Dezember 2020 ANZEIGEN-EXTRA Grüße zum Fest Wann ist eigentlich Weihnachtszeit? Christkindes gefeiert. Dies ist übrigens kein gesetzlicher Feiertag, im Gegensatz zum 1. und 2. Weihnachtstag, mit denen die eigentliche Weihnachtszeit beginnt. Doch die schwierigste Frag Rätselspaß 10 Landkreis Express Parchim 23. Dezember 2020 BIENE IRMI Des Rätsels Lösung Knobeln für Kinder Das Lösungswort der vergangenen Woche lautete Rumaroma. Wer die Lösung des heutigen Rätsels erraten hat, sollte die Hotline anrufen, die Lösung auf das Band sprechen und hat dann die Chan Nr. 52/28 Landkreis Express Parchim 11 Region 23. Dezember 2020 Wetter für Parchim 50. Geschäftsjubiläum Weiße Weihnachten 5+0& 0+%*6 5100+)'4 +0 +%*6 +0 &+'5'/ #*4 ')0'4+5%* BÄCKERMEISTER WOLFGANG MOHR erinnert sich / Kitzeln noch heute in den Fingern ZIEGENDORF Die Backstube in der Haupts 12 Landkreis Express Parchim 23. Dezember 2020 Traueranzeigen Alt werden ist wie auf einen Berg steigen. Je höher man kommt, desto mehr schwinden die Kräfte aber umso weiter sieht man. Edda Fittke Eine Stimme, die uns vertraut war, schweigt. Ein Mensch, der immer für uns da war, lebt nicht mehr IHRE AUSZEIT Alle Angebote mit eigener Anreise 79, ab 119, ab 164, ab p. P. im DZ S-Promotion Event 165, p. P. im DZ Böttger Management p. P. im DZ Papenburg Marketing p. P. im DZ Karl-Erhard-Vögele_13/TRV ab PAPENBURG BERLIN DRESDEN KONZERT IM KULTURPALAST OSTSEEVERGNÜGEN-A 14 Landkreis Express Parchim 23. Dezember 2020 Peter Knöpke - Pfarrer mit Herz und Humor KATHOLIKEN AUS WARIN und Neukloster trauern um früheren Seelsorger WARIN/NEUKLOSTER Wieder ist Einer der Ihren in relativ jungen Jahren gegangen, der fast neun Jahre die Geschicke der katholischen Gemeinden Wa ANZEIGEN-EXTRA Region 23. Dezember 2020 Landkreis Express Parchim 15 Weihnachtsgrüße Allein durch geschmückte St. Georgenkirche gehen AN DEN BEIDEN Weihnachtsfeiertagen werden Gottesdienste gefeiert PARCHIM Die Parchimer St. Georgengemeinde geht voller Freude auf den Heiligen Abend 2020 zu. Die Region 16 Landkreis Express Parchim 23. Dezember 2020 Vier Verletzte Stellenangebote ...BEI VERKEHRSUNFALL auf der BAB 24 Kreisverband Parchim e.V. Wir brauchen Sie. Pädagogische Fachkräfte* unbefristet mit attraktiver Vergütung für unsere Therapeutischen Wohngruppen und unsere Tagesgruppe i ANZEIGEN-EXTRA Region 23. Dezember 2020 Landkreis Express Parchim 17 Fröhliche Weihnachtsgrüße auch online auf extra.svz.de Wir wünschen eine schöne Adventszeit, ein besinnliches Weihnachtsfest, einen fröhlichen Jahreswechsel und ein gesundes, erfolgreiches neues Jahr. Wir bedanken uns für Ihre Region 18 Landkreis Express Parchim 23. Dezember 2020 Talentierte SchülerIinnen bereiten sich auf den Wettbewerb vor KINDER UND JUGENDLICHE aus den Fachbereichen der Bläser üben fleißig für den Wettbewerb LUDWIGSLUST/PARCHIM Wie in jedem Jahr wird auch für 2021 wieder zur Teilnahme am größten deu Kleinanzeigen 23. Dezember 2020 Landkreis Express Parchim 19 Immobilienmarkt Häuser Kaufgesuche Suche Mehrfamilienhaus von Priv. ab 500m2 Wohnfläche, : 0331 28129844 Wohnungen Junge Familie sucht Haus mit gr. Grundstück auch sanierungsbed. im Raum NWM/SN. 0162/7148299 Mietangebote Wohnungen Region 20 Landkreis Express Parchim 23. Dezember 2020 Butter bei di Fische WEIHNACHTEN Essen zwischen Tradition und Wirklichkeit Nun ist es endlich soweit. Dieses verrückte Jahr neigt sich dem Ende und die Mecklenburger freuen sich auf Weihnachten. Diese Tage werden im Plattdeutschen auch als Vu