Region 08 Güstrow Express Zauberhafte Weihnachten ANZEIGEN-EXTRA Allen Kunden und Geschäftspartnern ein frohes Weihnachtsfest und ein gesundes neues Jahr. Barmführer & Huckstorf GbR Neukruger Str. 38 18273 Güstrow 23. Dezember 2021 0173 7738481 0162 3277297 Wir wünschen allen Geschäftspartner*innen, Mitarbeiter*innen und Klienten*innen ein schönes Weihnachtsfest sowie einen guten Start ins Jahr 2022! !!! Zu Hause gelebt Zu Hause gepflegt !!! 18273 Güstrow Rostocker Chaussee 63a Tel. 7288797 www.aps-bb.de Ein frohes Weihnachtsfest und ein glückliches neues Jahr wünsche ich allen Kunden und Geschäftspartnern. Danke für ihre Treue und das entgegengebrachte Vertrauen! Hausgeräte Service Ehlers Gleviner Str. 12, 18273 Güstrow Telefon: 03843 687681, Fax: 03843 687683 E-Mail: hgs-ehlers@gmx.de Traditionelles Gebäck mit langer Geschichte LEBKUCHEN gehört zur Weihnachtszeit Die Geschichte der Lebkuchen beginnt bereits mit dem Honigkuchen, der schon den Menschen in der Antike gut schmeckte. Etwa ab dem 12. Jahrhundert übernahmen eigene Zünfte die Herstellung. Die Lebkuchenbäcker nannte man damals Lebküchner oder Lebzelter. Lange Zeit wurden die schmackhaften Kuchen auch in Klöstern gebacken, weil das Gebäck als gesund, heilend, verdauungsfördernd und appetitanregend galt und deshalb besonders in der Fastenzeit genossen werden durfte. Erst im 16. Jahrhundert entwickelte sich die Lebküchnerei zu einem richtigen Gewerbe. Jetzt entstanden Lebkuchen-Zentren: z.B. in Aachen, Braunschweig, Pulsnitz/Oberlausitz und Nürnberg, das heute noch als Lebkuchen-Metropole gilt. Das sich die Lebkuchen hier so gut durchsetzen konnten, hatte verschiedene Gründe: Zum Einen war gerade für die Herstellung von Lebkuchen Honig sehr wichtig. Das Nürnberger Land war wegen Lebkuchen gehören zur Weihnachtszeit FOTO: TMATKA WARIATKA/FOTOLIA seiner klimatischen Verhältnisse und der Bodenbeschaffenheit geradezu ideal für die Bienenzucht. Zum Anderen erfuhr die Stadt im 16. Jahrhundert einen großen wirtschaftlichen Aufschwung. Mehrere Handelsstraßen liefen hier zusammen und Nürnberg wurde wichtiger Umschlagplatz für Gewürze aller Art. Der einfache Honigkuchen oder Honigfladen wurde jetzt angereichert. Verfeinert mit Nüssen, Mandeln (sie symbolisierten Tod und Auferstehung), den Gewürzen und Heilkräutern wurde er zum Lebkuchen. Man verwendete Anis, Kardamom, Koriander, Muskat, Nelken und schwarzen Pfeffer. Der Einfachheit halber wurden sie alle Pfeffer genannt. Vor dem 16. Jahrhundert wurden die Lebkuchen Wir wünschen allen Kunden, Freunden und Bekannten Weihnachten, das Fest der Liebe, hat seinen Zauber über uns alle gelegt Wir bedanken uns bei unseren Mandanten & fleißigen Mitarbeitern und wünschen frohe Stunden mit der Familie sowie viel Glück und Gesundheit für das kommende Jahr! auch online auf extra.svz.de Wir bedanken uns herzlichst bei unseren Mitarbeitern, Kunden & Geschäftspartnern für die gute Zusammenarbeit! Wir wünschen Ihnen ein besinnliches Weihnachtsfest & einen guten Rutsch ins neue Jahr! Bützow Lange Straße 19 Tel. 038461 2175 und Frohe Weihnachten Gartenstraße 24, 18246 Bützow Tel. 038461 589-0, Fax -29 buetzow@mihm-fahje.de www.mihm-fahje.de Wir wünschen Ihnen von Herzen besinnliche Festtage im Kreise Ihrer Lieben. Möge auch das kommende Jahr Glück, Gesundheit und Harmonie für Sie bereit halten. Für das Vertrauen im vergangenen Jahr möchten wir uns auf diesem Wege bei unseren Kunden, Geschäftspartnern und Mitarbeitern herzlich bedanken. Wir wünschen allen friedvolle Weihnachten und alles erdenklich Gute für das neue Jahr! Foto: fotolia.com Zum Jahresende möchten wir uns für Ihr Vertrauen in unser Unternehmen bedanken. Schön, dass wir auch in diesen unruhigen Zeiten so gut zusammenarbeiten konnten. N.E.C. Karl-Marx-Straße 20 Güstrow Am Eicheneck 6 (Distelberg-Passage) Tel. 03843 217656 Lagerweg 8, 18273 Güstrow Tel. 03843 22 70 50, www.omsa-gmbh.de Liebe Leser*innen, liebe Geschäftspartner*innen ein frohes Weihnachtsfest und ein gesundes neues Jahr! 31 Frohe Weihnachten und ein glückliches neues Jahr! vor dem Backen in Ton-, später in Holz- und Steinmodeln geformt. Jetzt begann man auch den Teig auf Oblaten zu backen. Um 1840 änderte sich die Produktion von Lebkuchen grundsätzlich. Mit der Erfindung der Dampfmaschine konnte das feine Gebäck jetzt maschinell und so in viel größeren Mengen produziert werden. Wer nun glaubt, der Lebkuchen hat seinen Namen von Leben oder Laben liegt völlig falsch. Denn die Forscher gehen davon aus, dass der Lebkuchen seinen Namen vom lateinischen libum hat. Das bedeutet soviel wie Fladen, Flachkuchen oder Opferkuchen. Früher wurden die Wochen vor Weihnachten zur Besinnung, zur Buße und Umkehr genutzt. Dabei spielte das Fasten eine wesentliche Rolle. Und hier tauchen auch unsere Lebkuchen wieder auf. Wie schon gesagt, sie galten als Heil- und Arzneimittel und nicht als Süßigkeit wie heute. Süßer Winter Dunkelheit, Frost, Erkältungen: Manchmal muss man sich die kalte Jahreszeit dringend etwas versüßen. Besonders lecker geht das mit Honig, denn er veredelt Naschereien und herzhafte Gerichte und kann sogar gegen Erkältungen helfen. Als altes Hausmittel wird etwa heiße Milch mit Honig bei Halsschmerzen und Hustenreiz eingesetzt. In der Küche punktet der Bienensaft auf dem Brot, im Tee, in Suppen und Soßen, in Desserts und Plätzchen oder als Kruste auf dem Braten - Tipps und Rezepte gibt es unter www.deutscherimkerbund.de. Wichtig: Bei Honig immer auf die Qualität achten. Viele Sorten aus dem Supermarkt stammen aus unklarer Herkunft. "Echter Deutscher Honig" kommt dagegen garantiert aus einheimischer Produktion und wurde weder gefiltert noch erhitzt, sondern ist ganz naturbelassen. DJD Gerne sind wir auch im Jahr 2022 an Ihrer Seite und für Sie da! Wir freuen uns auf eine konstruktive Zusammenarbeit. Bleiben Sie gesund! Ihr Team der Schweriner Volkszeitung in Güstrow und Bützow und des Expresses Apothekerin Ulrike Scheibe Wismarsche Straße 2 18246 Bützow Tel.: 038461 911396 Fax: 038461 911397 rosen-apotheke-buetzow@t-online.de Honig ist in der Küche vielseitig einsetzbar. FOTO: DJD/DEUTSCHER IMKERBUND Kita beschenkt Hubschrauber und Feuerwehr Wünschewagen Weihnachten mit der Familie Seite 4 Sonderthema Zauberhafte Weihnachten Seiten 8 und 9 Seite 6 Erfolgreich werben in Sonderthemen Liebe Kundinnen, liebe Kunden, ein aufregendes und turbulentes Jahr neigt sich dem Ende zu. Wir bedanken uns Region 02 Güstrow Express Chest Pain Unit erneut erfolgreich rezertifiziert FRÜHERKENNUNG BEI HERZINFARKT rettet Menschenleben Rezertifizierungsprozess erneut erfolgreich abgeschlossen und Patientensicherheit und Behandlungsqualität gesichert. FOTO: SOPHIE EHLERS GÜSTROW Erneut wurde die Chest Pa Region 23. Dezember 2021 Flauschige Unterstützung Güstrow Express 03 Klinkenputzen war gestern Ein Angebot des Bundesministeriums für Bildung und Forschung TROSTTEDDYS für Güstrower Rettungsdienst INNOVATIVE PRODUKTE für Sauberkeit GÜSTROW Notfälle mit Kindern stellen für die Mitarbeitenden im Veranstaltungen 04 Güstrow Express 23. Dezember 2021 Weihnachtsüberraschung HUBSCHRAUBER UND FEUERWEHR in Kleinformat für Kita MÜHL ROSIN Da staunten die Kinder der Kita in Mühl Rosin, als am Donnerstagvormittag der Weihnachtsmann vorbeikam. Er durfte zwar nicht in die Räumlichkeiten, aber er nah l a i z e p s Feiertags ab Mittwoch, 22. Dezember Kulturheidelbeeren 500 g Peru/Südafrika, Kl. I (1 kg =7,98) je Packung + 7 21 Uhr Donnerstag: ffnet! + ch o tw it M 14 Uhr geö ngszeiten: Unsere Öffnu d sind alle Filialen von 7 en An Heiligab Im Aktionskühlregal: wünscht Ihnen frohe Festtage ! Region 06 Güstrow Express 23. Dezember 2021 MAN SIEHT NUR MIT DEM HERZEN GUT... Schönste Weihnacht Liebe LeserInnen, SCHWER KRANKE FRAU kann noch einmal ihre Mutter besuchen Das Zitat von Antoine de Saint-Exupéry kennen Sie sicher auch: Es trifft auf unsere Schützlinge fast immer zu, denn in Güstrow Express 07 Krankenhausgesellschaft MV skeptisch Gardinen, Bodenbeläge, Tapeten und mehr! WECHSELPRÄMIEN bei der Anwerbung für Pflegepersonal SCHWERIN/GÜSTROW Die Krankenhausgesellschaft MV hat sich skeptisch gegenüber der Zahlung von Wechselprämien bei der Anwerbung von Pflegepersonal gez Region 08 Güstrow Express Zauberhafte Weihnachten ANZEIGEN-EXTRA Allen Kunden und Geschäftspartnern ein frohes Weihnachtsfest und ein gesundes neues Jahr. Barmführer & Huckstorf GbR Neukruger Str. 38 18273 Güstrow 23. Dezember 2021 0173 7738481 0162 3277297 Wir wünschen allen Geschäftspartn ANZEIGEN-EXTRA Güstrow Express 09 Zauberhafte Weihnachten Winterspaß für vier Pfoten SO KOMMEN HUND UND KATZE gut geschützt durch den kalten Winter Bevor Menschen überhaupt nur an den Winter denken, bereiten sich die Hundeund Katzenkörper bereits darauf vor: Beim zweiten Fellwechsel im Jahr wird Kleinanzeigen 10 Güstrower Express 23. Dezember 2021 Wochenmarkt Verkauf Diverse Computer/Telespiele Boote/Zubehör Verk. Anka, 4 m lang, Zustand gut, mit Extras wie Lkw-Abdeckplane, eventuell Echolot, Ruder, Anker, ohne Extras 500 €, mit Extras 600 €, Tel. 015205756877 Trapezbleche 1. Wahl und