15. November 2020 l WochenSchau E
Bauen & Wohnen Special
Anzeigen Sonderveröffentlichung
Tipps für die Küchenplanung
Schwieriger als man denkt: Wie plant man am besten eine Küche?
Eine neue Küche kauft man
nicht alle Tage. Umso wichtiger
ist eine Einrichtung, die auch
langfristig passt. Die wichtigsten
Tipps für die Küchenplanung
im Überblick. Das Küchendesign: Welches passt zu mir? Es
gibt leichtere Fragen als diese.
Aber sie lässt sich im Grunde
einfach beantworten: Die Entscheidung trifft das Auge recht
schnell. Ob verspielter Landhausstil, naturnahes Design aus
Skandinavien oder puristischer
Industrieschick mit Oberflächen aus Metall, Beton oder
Stein. Die Fronten fallen als erstes auf und prägen das Gesamtbild der Küche.
Offene Grundrisse, bei der Küche und Wohnzimmer ineinander übergehen, setzen voraus,
dass die Einrichtung einheitlich
wirkt. Im Trend liegen modulare
Küchen. Hier lassen sich Oberund Unterschränke flexibel in
die Wohnraumeinrichtung integrieren. Sie passen dann also zu
den Wohnzimmermöbeln oder
umgekehrt. Gängige Arbeitsabläufe entscheiden, wo Schränke,
Geräte und Geschirr stehen.
Neben der Spüle ist eine Zone
zum Vorbereiten von Speisen
sinnvoll, da es hier immer
sauber zugeht. Es ist die Hauptarbeitsfläche. Sie sollte mindestens 90 Zentimeter breit sein.
Idealerweise folgen dieser Zone
Herd und Backofen sowie
Schränke für Töpfe und Pfannen.
Zwischen Herd und Spüle ist ein
Mindestabstand von 60 Zentimetern empfohlen. Zum einen
wegen der bequemen Zubereitung, zum anderen wegen des
Abstands zum Wasser. Gleichzeitig ist davon abzuraten, den
Herd neben den Kühlschrank zu
stellen. Denn dieser verbraucht
dann aufgrund der Wärme, die
Eine Kücheneinrichtung mit Insel ist toll, wenn regelmäßig mehrere Personen gemeinsam kochen. Hier haben sie
mehr Arbeitsfläche.
Foto: AMK/dpa-mag
vom Herd ausgeht, mehr Strom
zum Kühlen.
Die Küchenarbeit vereinfachen
moderne mechanische oder gar
elektrische Auszüge der Schrän-
ke. Sie lassen sich leicht öffnen
und schließen, egal wie viele Teller oder schwere Töpfe und
Pfannen dort untergebracht
sind.
Damit lassen sich sogar die Innenregale der Hängeschränke
ein Stück weit herunterziehen
- etwa wenn man kleiner ist
oder Schwierigkeiten beim
Hier stehen Kühl- und
Gefrierschränke richtig
Greifen nach oben hat. Um
den Rücken zu entlasten sollten Arbeitsflächen, Geräte und
Schränke auf ihren Benutzer
eingestellt sein. Die Höhe der
Arbeitsplatte sollte 10 bis 15
Zentimeter unterhalb des Ellenbogens liegen. Bei der Verwendung von großen Töpfen
wäre es sogar sinnvoll, das
Kochfeld um zehn Zentimeter
abzusenken, da man so besser
in die Töpfe schauen kann.
Dagegen kanndie Spüle höher
eingebaut werden, da deren
Boden als Arbeitsebene gilt.
Ein Tipp: Einige Hersteller bieten elektrisch verstellbare Kücheninseln und Arbeitsflächen
an. Ergonomisch wird eine Küche auch, wenn Backofen und
Geschirrspüler auf Arbeitshöhe
angesetzt werden. So fällt das
Be- und Entladen deutlich leichter. Bestenfalls lässt man sich
vom Profi beraten.
(dpa)
www.okkr.de
Es klingt logisch, aber in vielen
Küchen stehen sie trotzdem
falsch: Kühl- und Gefrierschränke sollten weder direkt in
der Sonne stehen, noch zu nah
an anderen Wärmequellen.
Die Initiative Hausgeräte+
warnt: Erhöht sich die Raumtemperatur nur um ein Grad,
steigt der Stromverbrauch bei
Kühlschränken um etwa sechs
Prozent, und bei Gefriergeräten
um drei Prozent. Die Folge: Die
Maschinen laufen nicht mehr
effizient.
Und: Ein Wärmestau kann den
Energieverbrauch, und damit
auch die Stromkosten erhöhen.
Kühlgeräte gehören deshalb in
die dunkle Ecke der Küche.
Außerdem sollte man die Lüf-
Bevor man sich für einen neuen
Kühlschrank entscheidet, sollte
man einen Platz wählen. Denn manche Ecke in der Küche ist gänzlich
ungeeignet.
Foto: Florian Schuh/dpa
tungsschlitze ein- bis zweimal
pro Jahr entstauben.
(dpa)
Mindestens 17
Steckdosen für die Küche
Viele Wohnungen und Häuser
haben für heutige Ansprüche
zu wenige Steckdosen. Wer saniert oder gar neu baut, sollte
daher eine Vielzahl von Steckdosen einplanen - insbesondere in der Küche. Hier brauchen Spülmaschine, Kühlschrank, Herd, Dunstabzugshaube, Mikrowelle aber auch
Kleingeräte wie Kaffeemaschine, Toaster, Wasserkocher und
Mixer ihren Anschluss - um
nur eine Auswahl zu nennen.
Orientierung für die Planung
bieten Normen wie die RALRG 678. Sie empfiehlt als Mindestausstattung 17 Steckdosen
in der Küche. Darauf weist die
Initiative Elektro+ hin. Ausstattungswert 2, der aktuell
üblich sei, sieht 21 Steckdosen
sowie eine Telefonanschluss-
dose und eine Antennensteckdose für Multimedia-Anwendungen vor. Gib es eine Essecke in der Küche, sollte dort
eine weitere Steckdose eingeplant werden.
Zum Vergleich: Küchen in
Eigenheimen sind laut Elektro+ durchschnittlich mit circa acht Steckdosen ausgestattet, in Mietwohnungen seien
es noch weniger.
Wer nichts an der Elektroinstallation verändern kann
oder möchte, sollte von der
Nutzung von Mehrfachsteckdosen absehen, raten die Experten. Sie taugen nicht als
dauerhafte Übergangslösung,
da etwa dünne Anschlussleitungen leicht überlasten können. Im schlimmsten Fall
droht ein Brand.
(dpa)
Kauf des
Kühlschranks
Ein überdimensionierter Kühlschrank verursacht unnötige
Stromkosten. Deswegen sollten
Verbraucher vor dem Kauf das benötigte Volumen berechnen. Für
Ein- und Zwei-Personen-Haus-
halte reicht meist ein Kühlschrank
mit 120 bis 140 Litern Nutzinhalt
aus. Pro weiterer Person rechnet
man mit etwa 50 Litern. Beim Gefrieren sind 50 bis 80 Liter pro Person sinnvoll.
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