31. Oktober 2020 l WochenSchau Flensburg Seite 3 Lokales Fünf Antworten von Franz-Dieter Weiß Ganz leere Straßen soll es - wenn es nach dem Willen der Bunderegierung geht - nicht geben. Foto: Shutterstock Immer mehr Corona-Fälle Bund und Länder vereinbaren massive Beschränkungen Bund und Länder wollen zur Eindämmung der Corona-Pandemie Gastronomiebetriebe vom 2. November für den restlichen Monat schließen. Das erfuhr die Deutsche Presse-Agentur aus den Beratungen von Kanzlerin Angela Merkel (CDU) mit den Ministerpräsidenten am Mittwoch. Zuerst hatte die Funke Mediengruppe darüber berichtet. Davon ausgenommen sein soll die Lieferung und Abholung von Speisen für den Verzehr zu Hause, Kantinen sollen offen bleiben dürfen. Schulen und Kindergärten sollen trotz der stark steigenden Corona-Zahlen auch im November verlässlich geöffnet bleiben. Trotz drastisch steigender Corona-Infektionszahlen sollen Groß- und Einzelhandel im November offen bleiben. Die Ministerpräsidenten einigten sich mit Kanzlerin Merkel aber darauf, dass sich in den Geschäften nicht mehr als ein Kunde pro zehn Quadratmeter aufhalten darf. In der Beschlussvorlage des Bundes war ursprünglich von 25 Quadrat- metern die Rede gewesen. Veranstaltungen, die der Unterhaltung und der Freizeit dienen, werden im November deutschlandweit weitgehend untersagen. So sollen Theater, Opern oder Konzerthäuser vom 2. November an bis Ende des Monats schließen. Profisport soll nur noch ohne Zuschauer zulässig sein. Das gilt auch für die Fußballbundesliga. Das erfuhr die Deutsche PresseAgentur am Mittwoch aus den virtuellen Beratungen von Kanzlerin Angela Merkel (CDU) mit den Ministerpräsidenten der Länder. Die Regelung betreffe auch den Freizeitund Amateursportbetrieb, Individualsport soll ausgenommen werden. Zudem sind massive Kontaktbeschränkungen geplant. Der gemeinsame Aufenthalt in der Öffentlichkeit soll nur noch Angehörigen des eigenen und eines weiteren Hausstandes mit maximal zehn Personen gestattet sein. Dies gelte verbindlich, Verstöße gegen diese Kontaktbeschränkungen würden von den Ordnungsbehörden sanktioniert, erfuhr die Deutsche Presse-Agentur aus den Beratungen von Kanzlerin Angela Merkel (CDU) mit den Ministerpräsidenten der Länder. Zuerst hatte die Bild-Zeitung über diese Einigung berichtet. Deutschlandweit sollen die Maßnahmen bereits vom 2. und nicht wie ursprünglich in der Beschlussvorlage des Bundes vorgesehen vom 4. November an in Kraft treten. Nach zwei Wochen - also etwa um den 11. November - wollen die Kanzlerin und die Regierungschef erneut beraten, die durch die Maßnahmen erreichten Ziele bewerten und notwendige Anpassungen vornehmen. Finanzminister Olaf Scholz (SPD) und Wirtschaftsminister Peter Altmaier wollen demnach Firmen, die besonders von der Corona-Krise betroffen sind, 75 Prozent der November-Umsätze 2019 als aktuelle Kostenbeihilfe erstatten. Die BildZeitung hatte zuvor berichtet, bei kleinen Betrieben könnten bis zu 75 Prozent, bei größeren bis zu 70 Prozent der Lücke gestopft werden. Die 35 ist überschritten Franz-Dieter Weiß ist ein Urgestein der Flensburger Gastronomie. Er studierte Betriebswirtschaft in Köln, war Zeitoffizier in der Briesenkaserne und gründete 1969 die legendäre Discothek Pony in Engelsby. 1970 eröffnete Weiß dann die Pizzeria-Ristorante San Marco in der Großen Straße 28. Als Anfang der 80er Jahre speziell in Süddeutschland dann Gasthausbrauereien, also Gasthäuser mit eigener Brauerei eröffnet wurden, wollte sich der heute 75-Jährige einen gastronomischen Traum erfüllen: Er gründete und eröffnete die Hansens Brauerei am Nordermarkt. Mittlerweile ist die Gasthausbrauerei auch schon 30 Jahre alt und heute an der Schiffbrücke ansässig. Wie sind Sie Gastronom geworden? Die Gene hat mir mein Opa Franz Marczak vererbt. Er betrieb das Gesellschaftshaus Engelsby, auf dem Jahrmarkt ein Zeltbetrieb und ein Kinderkarrussel. In dem Haus in Franz-Dieter Weiß Foto: privat Engelsby bin ich in einem Fremdenzimmer geboren und wuchs bis zu meinem zwölften Lebensjahr mit der Gastronomie auf. Wie schätzen Sie die Auswirkungen von Corona auf Ihre Betriebe beziehungsweise auf die Flensburger Gastronomie allgemein ein? Ich bin mit meinen Betrieben bisher gut durch die Corona Krise gekommen. Das liegt zum großen Teil auch daran, dass das wirtschaftliche und geschäftliche Fundament stimmte. Gibt es ein Patentrezept für erfolgreiche Gastronomen oder hätten Sie einen Rat für Ihre Kollegen? Patentrezepte gibt es für keinen wirtschaftlichen Betrieb, und es steht mir nicht zu, Kollegen Ratschläge zu geben. Ich persönlich handele nach der Devise: Man muss sich klare Ziele setzen, sehr fleißig sein und seine Mitarbeiter in sein Konzept mit einbeziehen. Ein italienischer Bekannter hatte Sie überredet, ein italienisches Restaurant zu eröffnen, obwohl Sie von der mediterranen Küche keine Ahnung hatten. Können Sie mittlerweile eine Pizza backen? Oh ja, das kann ich - und nicht nur Pizza. Ich koche allgemein sehr gerne und habe auch öfter im San Marco in der Küche mitgearbeitet. Was ist Ihre Leibspeise? Rinderrouladen wie sie meine Mutter, von jedem Oma Lotte genannt, machte. Winterzeit ist Lesezeit GLÜCKSBURG Die Stadtbücherei Glücksburg lockt neue Leser mit einem Rabatt von 50 Prozent und mit mehr als 15.000 Medien wie Bücher, DVDs, CDs oder Spiele zur Ausleihe. Auch E-Books können runtergeladen werden. Außerdem ist die offene Bücherei ohne anwesendes Per- sonal jeden Tag von 6 bis 23 Uhr für Leser zugänglich. Dieses Angebot richtet sich an alle Bewohner, die bisher noch nicht Leser der Bücherei sind. Zeitraum verlänger t 18.11.20 Kreis hat einen Inzidenzwert von über 36 - verstärkte Maskenpflicht KREIS SL/FL Der Verlauf der Corona-Pandemie ist dynamisch. Das zeigen auch die Entwicklungen im Kreisgebiet. Seit heute hat der Kreis Schleswig-Flensburg die Zahl von 35 Infektionen/100.000 Einwohner innerhalb der letzten sieben Tage erreicht. Der aktuelle Erlass des Landes zu Maßnahmen bei Überschreitung der 7-Tage-Inzidenz sieht vor, dass ab einer Inzidenz von 35/100.000 strengere Schutzmaßnahmen auf der Basis des Infektionsschutzgesetzes eingeleitet werden, um die Virusausbreitung zu begrenzen. Diese Maßnahmen werden durch eine Allgemeinverfügung des Kreises in Kraft gesetzt, die mit Veröffentlichung am heutigen Tag in Kraft tritt. Die Allgemeinverfügung kann unter www.schleswig-flensburg.de/Coronavirus nachgelesen werden. Wesentliche Regelungen bestehen darin, dass ab Veröffentlichung der Allgemeinverfügung die Pflicht zum Tragen einer Mund-Nase-Bedeckung in Bereichen ausgeweitet wird, in denen die in der Corona-Bekämpfungsverordnung genannten Abstände nicht einge- Die Zahlen der Coronainfektionen steigen immer weiter. Foto: Sebastian Gollnow/dpa halten werden können. Dies gilt ebenso für Besucher auf den Wochenmärkten im Kreisgebiet. Gleichzeitig sind alle Gastronomiebetriebe in der Zeit von 23 bis 6 Uhr geschlossen zu halten. Auswirkungen hat die Allgemeinverfügung auch auf Veranstaltungen. Hier sind nun 500 Teilnehmer (außen) und 250 Teilnehmer (innen) als Obergrenze festgelegt. Sportdarbietungen im Innenbereich bleiben bei begrenzter Teilnehmerzahl und Einhaltung der Auflagen möglich, bedürfen jedoch eines abgestimmten Hygienekonzeptes. Veranstaltungen sowie private Feiern werden auf 25 Teilnehmende begrenzt, sofern diese in öffentlichen Räumen stattfinden. In privaten Räumlichkeiten liegt die Obergrenze bei 15 Teilnehmenden. Landrat Dr. Buschmann appelliert an alle Bürger*innen des Kreises unbedingt die bekannten Hygienevorgaben einzuhalten: Das Pandemiegeschehen macht leider weitere Einschränkungen notwendig. Unser Gesundheitsamt arbeitet 24/7 an der Nachverfolgung und Eingrenzung der Pandemie. Helfen auch Sie mit, dass wir die Corona-Pandemie im Griff behalten können und halten Sie sich unbedingt an die neuen Auflagen und die bekannten Hygienevorgaben. Aktuelle Zahlen Kreis Schleswig-Flensburg (28.10.2020, 11:30 Uhr) Die Gesamtzahl aller bisher nachgewiesenen Infizierten im Kreis beläuft sich auf 318. Wieder genesen sind davon 217 Personen. Die Gesamtzahl der Verstorbenen beträgt fünf. Somit sind 96 Personen aktuell mit Corona infiziert. In Quarantäne befinden sich derzeit 857 Personen. Die sogenannte 7-Tage-Inzidenz (Neuinfektionen der letzten 7 Tage pro 100.000 Einwohner liegt bei 36,3 (RKI). Bis zum anmelden Dein Auftrag fehlt noch? Ohne Auftrag kein Glasfaser für die Gemeinde Handewitt! Kostenloser1) Glasfaseranschluss Wertsteigerung der Immobilie Persönliche Beratung. Mehr unter www.komflat.de/handewitt/veranstaltungen Letzte Chance: Jetzt Verfügbarkeit prüfen und Auftrag einreichen. Scanne dafür den QR-Code oder gehe auf www.komflat.de/handewitt/bestellung 1) Der Glasfaseranschluss ist nur i.V.m. Vertragsabschluss bei komflat im Zeitraum: 02.09. - 18.11.2020 kostenlos buchbar. komflat ist eine Marke der net services GmbH & Co. KG Lise-Meitner-Str. 4, 24941 Flensburg DIE SONNTAGSZEITUNG FÜR FLENSBURG SPIELWAREN + MODELLBAU www.diewochenschau.de im Folgen Sie uns auf 31. Oktober 2020 l 44. KW l C25475 l 36. Jahrgang l wöchentlich kostenlos Guck mal... Kochen auf Spitzenniveau, der Blick für Kleinigkeiten, perfektes Ambiente: Immer wenn ich Gäste habe, wünscht Seite 2 WochenSchau Flensburg l 31. Oktober 2020 Leute, Leute, Leute Zurück in die Heimat Martin Wind & Ulf Meyer Quartet im Konzert FLENSBURG Dem Alten Gymnasium als Veranstalter ist es in dieser schwierigen Zeit gleich an zwei Abenden gelungen, mit dem Martin Wind & Ulf Meyer Quartet ein Stück 31. Oktober 2020 l WochenSchau Flensburg Seite 3 Lokales Fünf Antworten von Franz-Dieter Weiß Ganz leere Straßen soll es - wenn es nach dem Willen der Bunderegierung geht - nicht geben. Foto: Shutterstock Immer mehr Corona-Fälle Bund und Länder vereinbaren massive Beschränkungen Bund und Lände Seite 4 WochenSchau Flensburg l 31. Oktober 2020 Lokales Richtiges Verhalten beim Bummeln Stadt Flensburg überschreitet 7-Tage-Inzidenz Bundesweit steigen die Infektionszahlen derzeit stark an und auch in Flensburg hat die Entwicklung der Fallzahlen an Tempo aufgenommen. Der aktuelle Erlass des L 31. Oktober 2020 l WochenSchau Flensburg Seite 5 Lokales Sich und andere schützen FLENSBURG Seit Sonntag gilt die Maskenpflicht in Flensburgs Innenstadt. Ob der verkaufsoffene Sonntag am 8. November stattfindet, stand bei Redaktionsschluss nochnichtfest.DieWochenSchau hat sich zu diesen Themen u Seite 6 WochenSchau Flensburg l 31. Oktober 2020 Lokales Aufräumen mit dem E-Auto Öffentliche E-Ladestationen im Dorf vorhanden Die Ausschreibung für den Drei-Seiten-Kipper startete im Sommer 2019 und nun erfolgte endlich die Auslieferung. Die ersten Einsätze des Zweisitzers mit 51 kW und einer R 31. Oktober 2020 l WochenSchau Flensburg Seite 7 Automarkt Gute Fahrt mit guter Sicht Autobeleuchtung und Scheibenwischer gründlich überprüfen Es ist dunkel und regnerisch, die Windschutzscheibe beschlägt immer wieder von innen. Die Scheibenwischer ziehen mit jeder Bewegung kräftige Schlieren, di Seite 8 WochenSchau Flensburg l 31. Oktober 2020 Lokales Tierflohmarkt Hochschule macht MINT Erlös geht ans Tierheim Aktionstag für Naturwissenschaften FLENSBURG Auf dem Außengelände des Tierheimes Flensburg findet am Sonnabend, 7. November, von 10 bis 17 Uhr ein Tierzubehörflohmarkt (kein al Gastronomie Special Profis mit Leidenschaft Wir bedanken uns bei allen Kunden, Geschäftspartnern, Familien und Freunden für die großartige Unterstützung und das entgegengebrachte Vertrauen. CATERING MOBILE COCKTAILBAR Liebigstraße 23, 24941 Flensburg Mobil: +49 (0) 177 36 95 556 www.royal-servic WochenSchau B l 31. Oktober 2020 Gastronomie Special Ob Service oder Club, Hauptsache Royal. Auf Dich und Dein Team, Dennis. Cheers! holt-nicolaisen.de Z U R R O YA L - C L U B - E R Ö F F N U N G ! wünschen Dieter, Corinna & Jessica www.rosengoorn.de ALLES GUTE ZUR NEUERÖFFNUNG! Auszeit vom Al 31. Oktober 2020 l WochenSchau C Gastronomie Special Clever tanken & waschen Die Gastronomie des Flensburger Segel-Club e.V. (FSC) im Glücksburger Quellental ist nicht nur für Wassersportler eine gute Adresse. Der Logenplatz für Genießer Mit der Royal Club Eventlocation nimmt das Clubheim des F. WochenSchau D l 31. Oktober 2020 Gastronomie Special Wir suchen eine Aufsicht So arbeiten Restaurantfachleute für Schichtbetrieb, auf 450.- Euro Basis (M/W/D; gerne ab 40 Jahre) Kurzbewerbung an: Win2Cash im CITTI Park Langberger Weg 4 24941 Flensburg Infotelefon: 0461- 500 89 64 0 Wir suchen 31. Oktober 2020 l WochenSchau E Gastronomie Special Man muss dann auch machen! Jubiläum im San Marco und der Hansens Brauerei: 50 beziehungsweise 30 Jahre Flensburger Erfolgsgeschichte FLENSBURG Die Hansens Brauerei ist zugleich Brauerei und Gasthaus unter einem Dach. Während in Deutschlands nörd WochenSchau F l 31. Oktober 2020 Gastronomie Special Wir gratulieren zum Firmenjubiläum und freuen uns auf weitere gute Zusammenarbeit! Fischräucherei Föh Dehnthof 26 - 32 24376 Kappeln/Schlei Telefon 04642 / 2274 Fax 04642 / 5400 www.foeh.de Herzlichen Glückwunsch Das San Marco in der Großen 31. Oktober 2020 l WochenSchau G Gastronomie Special Fleischerei- & Gastronomiebedarf Inh. Torben Schmidt e.K. Wir gratulieren zu den Jubiläen und wünschen weiterhin viel Erfolg! Gewerbedamm 4 24955 Harrislee Tel. 0461 - 46641 www.n-ralfs.de Strom seit 1919. Beratung Planung Ausführung WIR G Seite 16 WochenSchau Flensburg l 31. Oktober 2020 Kleinanzeigen Liest Du noch oder schreibst Du schon? Ich (Ü 50), jung geblieben, sportlich dynamisch, suche eine liebenswerte, empathische Partnerin für mehr als nur eine Nacht! bunterhund201@gmx.de Partnersuche für Jung und Alt! Vorgestellt v. Fe 31. Oktober 2020 l WochenSchau Flensburg Seite 17 Familienanzeigen Gibt es dieses Jahr Süßes? Für mehr Sicherheit auf der Straße Wie Halloween in Corona-Zeiten gefeiert wird Fielmann sponsert Blinkis für Kids FLENSBURG Der Countdown läuft: Bis zum 30. November können Schulen aus Schleswig-Hols RÄUMUNGSVERKAUF MODEHAUS SIENKNECHT FLENSBURG l a m h c o n t z t Je ! t r e i z u d e r h drastisc Siegel Sommerstrick jeder Pullover ab 20,€ Siegel Winterstrick jeder Pullover ab 39,€ Siegel Strickjacken ab 29,€ AZ-Modelle minus 50 % T-Shirts ab 15,€ Hosen ab 15,€ Outdoorjacken minus 50 % Viele s